@article{YILDIRIM2023_1210107, author={Mahmut YILDIRIM and OMCA DEMIRKOL and İnci Cerit and Eda Nur Erdem and Emin Dursun and Sercan Tekgül and Zeynep Kaya}, title={ENDÜSTRİYEL DOMATES ATIKLARINDAN KAROTENOİD EKSTRAKSİYONUNUN YANIT YÜZEY YÖNTEMİ İLE OPTİMİZASYONU}, year={2023}, journal={GIDA}, issn={1300-3070}, volume={48}, number={2}, url={http://search/yayin/detay/1210107} }