@article{Keskin2023_1211244, author={Pınar Keskin and eda kılıç kanak and suzan öztürk yılmaz}, title={Zeytin ve Zeytinyağında Bulunan Mayalar, Faydaları, Probiyotik Aktiviteleri ve Etki Mekanizmaları}, year={2023}, journal={Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi}, issn={2146-0574}, volume={13}, number={4}, url={http://search/yayin/detay/1211244} }