@article{Hendek_Ertop2022_1144882,
author={Muge Hendek Ertop and Şaban Han},
title={Kastamonu'da Üretilen Siyez Buğdayının (Triticum monococcum) Bazı Kimyasal ve Fiziksel Özellikleri},
year={2022},
journal={Akademik Gıda},
issn={1304-7582},
volume={20},
number={1},
url={http://search/yayin/detay/1144882}
}