The Effect of Used Different Waste Growing Media on Soilless Lettuce Cultivation

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
Yıl :
Cilt :
Sayı :
Sayfa :
Metin Dili :

Öz:

This study investigated the effects of reusing the growing media (TSW; tomato stalk waste, PTSW; pretreated tomato stalk waste, Peat + Perlite, Cocopeat) used in soilless agriculture on soilless lettuce cultivation. Significant effects of growing media on stem diameter, root length, total dry weight, yield, titratable acidity, SSC and Vitamin C values of lettuce (Maritima) grown without soil were determined (p<0.05; p<0.01). As a result, the highest root length (33.63 cm), total dry weight (27.22 g) and yield (558 g plant-1) were obtained from TSW medium. The highest titratable acidity values (1.05 g 100 mL-1) and Vitamin C (391.6 mg 100 g-1) were obtained from PTSW medium. It has been determined that TSW and PTSW media can compete with growing commercial media, especially in yield and quality. The second use of the growing medium created from tomato waste significantly reduced the production costs. As a result, it has been determined that tomato waste (TSW) is a good alternative for productivity and profitability instead of a commercial growing medium.



23.01.2023
26.12.2024
Makale
Araştırma Makalesi
Erişime Açık
2
Görüntüleme
0
Ä°ndirme
OpenCitations
OpenAlex
Crossref
Açıl, A.F., Demirci, R. 1984. Tarım Ekonomisi Dersleri. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No. 880, Ankara.

Bartha, C., Fodorpataki, L., Martinez-Ballesta, M.D.C., Popescu, O., Carvajal, M. 2015. Sodium accumulation contributes to salt stress tolerance in lettuce cultivars. Journal of Applied Botany and Food Quality, 88,42-48.

Çakmak, P. 2011. Farklı dikim zamanları ve organik gübrelerin Topraksız tarım koşullarında kıvırcık yapraklı Salata (Lactuca sativa var. crispa) yetiştiriciliğinde verim ve kalite özelliklerine etkisi. Yüksek Lisan Tezi, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 55s.

Cinemre, H.A. 2013. Tarım İşletmeciliği ve Planlama. OMÜ Ziraat Fakültesi Yayınları, Ders Kitabı NO:63, Samsun.

Çıtak, S., Sönmez, S., Öktüren, F. 2007. Bitkisel kökenli atıkların tarımda kullanılabilme olanakları. http://batem.gov. tr/yayinlar/derim/2006:41-53.pdf.

Day, D. 1991. Growing in Perlite, Grower Digest No.12, Grower Pub. Ltd., London, Pp:36.

Yörük, E. 2021. Domates Atığının Topraksız Tarımda Kullanılan Ticari Yetiştirme Ortamlarına Alternatif Olarak Kullanılabilirliği. Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı, Yüksek Lisans Tezi, 40s.

Gülser, C., Peksen, A. 2003. Using tea waste as a new casing material in mushroom (Agaricus bisporus (L.) Sing.) cultivation. Bioresource Technology, 88:2-6. doi:10.1016/S0960-8524(02)00279-1.

Hoagland, D. R., Arnon. D. I. 1938. The water culture method for growing plants without soil. California Agricultural Experiment Station Circulation, 347, 32.

Kacar, B., İnal, A., 2008. Bitki Analizleri. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara.

Kıral, T., Kasnakoğlu, H., Tatlıdil, F.F., Fidan, H., Gündoğmuş, E. 1999. Tarımsal ürünler için maliyet hesaplama metodolojisi ve veri tabanı rehberi. Proje Raporu 1999-13, Yayın No:37, Ankara.

Kürklü, A., Bilgin, S., Külcü, R., Yaldız, O. 2004. Bazı sera bitkisel biyokütle atıklarının miktar ve enerji içeriklerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma. Biyoenerji Sempozyumu.

Leonardi, C. 2004. Growing media, regional training workshop on soilless culture technologies, 3-5 March, Ä°zmirTurkey, 83-92.

McGuire, R.G. 1992. Reporting of objective colour measurement. Hortsci. 27: 1254-1255.

Munns, R., Tester, M. 2008. Mechanisms of salinity tolerance. Annu. Rev. Plant Biol. 59, 651-681.

Özer, H., Uzun, S. 2013. Açıkta organik domates (Solanum lycopersicum L.) yetiştiriciliğinde farklı organik gübrelerin bazı verim ve kalite parametrelerine etkisi. Türkiye V. Organik Tarım Sempozyumu, 25-27 Eylül, Bildiri Kitabı-1. 1-8. Samsun.
Daha Fazla...
KopyalaAPA
KopyalaChicago
KopyalaMLA
KopyalaAMA
KopyalaVancouver
KopyalaIEEE
KopyalaISNAD
Kütüphanelerim