“Fuar” ya da “Sergi” çalışması kavramları özellikle sanayi devrimiyle etkin birer gösterge haline gelmişlerdir. Zamanın büyük devletleri için uluslararası fuarlar, gelişmişliğin ve gücün sergilendiği mekanlardır. Sanayileşmiş Devletler, bu mekanlar aracılığıyla, artan üretimlerini ve üretim mallarını tanıtarak kendilerine yeni pazarlar arıyorlardı. Yavaş yavaş küreselleşmeye başlayan dünyada fuarlar, varılan ilerlemelerin boyutlarının gösterildiği evrensel sergilere dönüşmeye başlar. Bu konuda atılan adımların ilk ayak sesleri Fransa’da duyulmaya başlanır. Fransa'da, 1798 ile 1849 yılları arasında düzenlenen fuarlar başlangıçta ulusal düzeyde sergilere ev sahipliği yapsalar da uluslararası fuarların da atası sayılırlar. Dünya fuarı niteliğindeki ilk Fuar, 1851 yılında İngiltere’de düzenlenmiştir. Londra'daki bu fuara Amerika, Fransa, İspanya, Portekiz, Rusya gibi ülkelerin yanı sıra Osmanlı Devleti de katılmıştır. Osmanlı Devleti de bu fuara katılmıştır çünkü devletin tarım, sanat ve sanayideki başarıları ve padişahın bu başarılardaki payı ortaya konulmak istenmiştir. Osmanlı Devleti’nde ilk fuar Sultan Abdülaziz döneminde, 1863’te düzenlenmiştir. Sergi, daha önce katılınan ve deneyimlenen fuarlar model alınarak “Sergi-i Umûmî-i Osmanî " adıyla İstanbul At Meydanı’nda açılmıştır. Bu fuarda önceleri yerel ürünlerin sergilenmesi amaçlanmışsa da sonraları fuarın kapsamının genişletilmesi düşünülmüş, bu nedenle uluslararası nitelik kazandırılma hedefi güdülmüştür. İstanbul'daki ilk serginin ardından, tam otuz yıl sonra yeni bir fuar düzenleme çabaları görülür. Çalışmamız bu çabaları, bu fuar için yapılan hazırlık çalışmalarını ve fuarın yapılamama nedenlerini, ayrıca o zamana kadar gerçekleştirilen dünya fuarları hakkındaki bilgileri içermektedir.”