TY - JOUR TI - Determination of rumen degradability of some oilseeds and meals using nylon bag technique AB - Bu çalışma haşhaş tohumu küspesi, haşhaş tohumu, kanola küspesi, susam tohumu, kendir tohumu ve yerfıstığı küspesinin rumendeki kuru madde ve ham protein parçalanabilirliğini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışmada canlı ağırlığı yaklaşık 60 kg gelen rumenlerine 3 adet kanül yerleştirilmiş erkek merinos koyunlar kullanılmıştır. Koyunların her birinde yem çeşidi ve inkübasyon zamanı için 2 adet naylon kese kullanılmıştır. Naylon keseler her hayvanda 2, 4, 8, 16, 24 ve 48 saatlik süreler için inkübasyona bırakılmıştır. Yem maddeleri arasında yem örneklerine ve inkübasyon sürelerine göre kuru madde ve ham protein parçalanabilirliği bakımından istatistik önem (p<0.001) taşıyan farklılıklar elde edilmiştir. Kanola küspesinin 16 saatlik inkübasyon süresine kadarki dönemde kuru madde parçalanabilirliği diğer yem örneklerinden düşük bulunmuştur. Kendir tohumu, 16-48 saatlik inkübasyon süreleri arasında kuru madde parçalanabilirliği en düşük olan yem maddesi olmuştur. İncelenen test materyalleri arasında haşhaş tohumu ilk 24 saatte en düşük ham protein parçalanabilirliğine sahip yem maddesi olmuştur. Kırk sekiz saatlik inkübasyon dönemi sonunda susam tohumunun en yüksek protein parçalanabilirliğine sahip olan yem maddesi olduğu görülmüştür. İlk iki saatte çok hızlı parçalanma göstermesine rağmen kendir tohumu proteini daha sonraki saatlerde oldukça stabil bir parçalanma seyri göstermiştir. Yem maddelerinin kuru madde ‘a’ fraksiyonu % 12.18 (kanola küspesi) ve % 36.89 (haşhaş tohumu) arasında değişiklik göstermiştir. Kanola küspesinin efektif (Pe) kuru madde parçalanabilirliği (% 49.62, 0.06 h-1) en düşük olmasına karşılık, susam tohumunun kuru madde Pe değeri en yüksek (% 64.37, 0.06 h-1) olarak belirlenmiştir. En düşük ham protein Pe değerine sahip yem maddesinin haşhaş tohumu olduğu (% 54.05, 0.06 h-1) görülmüştür. AU - ÇAKIR, Serkan AU - şahin, tarkan AU - ŞEHU, Adnan PY - 2010 JO - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi VL - 57 IS - 3 SN - 1300-0861 SP - 173 EP - 178 DB - TRDizin UR - http://search/yayin/detay/100644 ER -