Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri

KURTAR, Ertan Sait

Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri

Ertan Sait KURTAR (Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Bafra Meslek Yüksek Okulu, Samsun, Türkiye)

Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

3 1

Yıl: 2010 Cilt: 14 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 69 - 76 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri

Öz:

Bu araştırma ısıtmasız cam serada plastik malç uygulamalarının (siyah, şeffaf ve gri) sonbahar dönemi yazlık kabak (Eskenderany $F _1$, Falcon $F _1$ ve Zümrüt $F _1$) yetiştiriciliğinde toprak sıcaklığı, verim ve kalite üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, toprak sıcaklığı (5 ve 10 cm toprak derinliğinde), ilk erkek ve dişi çiçek açma zamanı (gün), erkenci ve toplam verim (kg $da^ {-1 }$), ortalama meyve sayısı (adet/bitki), meyve ağırlığı (g), meyve çapı (cm) ve meyve uzunluğu (cm) değerleri belirlenmiştir. Toprak sıcaklığı malç kullanılan parsellerde 19.1 – 20.2 $^ oC$ arasında iken malçsız parsellerde 17.6 $^ oC$ civarında ölçülmüştür. En erken çiçeklenme malç kullanılan parsellerde belirlenmiş, siyah malç pazarlanabilir erkenci ve toplam verimde en yüksek değerleri vermiştir. Erkenci verimde Eskenderany $F _1$ (1264 kg $da^ {-1 }$), toplam verimde ise Falcon $F _1$ (3858 kg $da^ {-1 }$) siyah malç kombinasyonu ile en yüksek değerlere sahip olmuştur. Pazarlanabilir erkenci ve toplam verim malç kullanımı ile sırasıyla %50.7 ile %86.4 ve %18.1 ile %38.1 oranında artmıştır. Falcon $F _1$ en fazla meyve sayısına (10.1 adet/bitki), en uzun (17.3 cm) ve en ağır (175.1 g) meyvelere sahip olmuş, en geniş meyveler ise Zümrüt $F _1$ (4.44 cm) çeşidinden elde edilmiştir.

Anahtar Kelime: malç sakız kabağı meyve verimi örtü altı yetiştiriciliği ısıtılmayan seralar toprak sıcaklığı Cucurbita pepo plastikler

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Entomoloji Ziraat, Toprak Bilimi

The effects of mulch applications on summer squash (Cucurbita pepo L.) production in an unheated glasshouse in autumn season

Öz:

This research was carried out to determine the effects of mulch applications (black, transparent and gray) on the yield and quality of summer squash (Eskenderany $F _1$, Falcon $F _1$, and Zümrüt $F _1$) were grown in unheated glasshouse in autumn season. In research, soil temperature (5 and 10 cm soil depth), the first blossom time of male and female flower (day), early and total yield (kg $da^ {-1 }$), average fruit number (number/plant), fruit weight (g), fruit diameter (cm) and fruit length (cm) were determined. Soil temperature was evaluated 17.6 $^ oC$ in bare plots, while it was 19.1 – 20.2 $^ oC$ in mulched plots. The earliest flowering was obtained from mulched plots, and black mulch gave the highest marketable early and total yield. Eskenderany $F _1$ had the highest early yield (1264 kg$da^ {-1 }$), and Falcon $F _1$ had the highest total yield (3858 kg$da^ {-1 }$) combinations with black mulch. Marketable early and total yield were raised with using mulch about 50.7 - 86.4% and 18.1 - 38.1%, respectively. Falcon $F _1$ had the most fruit number (10.1 number/plant), the longest (17.3 cm) and the heaviest fruits (175.1 g), and the highest fruit diameter was obtained from Zümrüt $F _1$ cultivar (4.44 cm), also.

Anahtar Kelime: unheated greenhouses soil temperature Cucurbita pepo plastics mulches marrows fruit yield protected cultivation

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ekoloji Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Entomoloji Ziraat, Toprak Bilimi

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Abak, K. ve Ertekin, Ü. 1985. Değişik sebze türlerinin farklı örtüaltı tiplerine uygunluğu. Türkiyede Seracılık Sim. Bil., Antalya, 22 Ağustos 1984, Cam Paz. A.Ş. Yay., No:1985/2, 47-49.
Abak, K., Pakyürek, A.Y. Gürsöz N. ve Onsinejad, R. 1990. Malç uygulamalarının serada toprak sıcaklığı ile bazı sebzelerin verim ve erkencilikleri üzerine etkileri. Türkiye 5. Seracılık Simp. 17-19 Ekim 1990, Izmir, Elit. Aj. Prom. Mrk., 55-62.
Abak, K., Pakyürek, A.Y. Gürsöz, N. ve Büyükalaca, S. 1991. Sera kavun yetiştiriciliğinde malç ve farklı budama yöntemlerinin verim, erkencilik ve meyve iriliği üzerine etkileri. Ç.Ü.Z.F. Dergisi, 7(1):1-12.
Abak, K., Sarı, N. ve Pakyürek, A.Y. 1992. Effects of mulch and low tunnels on the yield, earliness and root development of greenhouse eggplants and on soil temperature. Doğa Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, 16(1): 212-221.
Andino, J.R. and Motsenbocker, C.E. 2004. Colored plastic mulches influence cucumber beetle populations, vine growth, and yield of watermelon. HortScience 39:1246-1249.
Anonymous, 2008. Bitkisel üretim istatistikleri, http://www.tuik.gov.tr
Ban, D., Goreta, S. and Borošić, J. 2006. Plant spacing and cultivar affect melon growth and yield components. Sci. Hort. 109: 238-243.
Ban, D., Žanić, K., Dumičić, G., Čuljak, T.G. and Ban, S.G. 2009. The type of polyethylene mulch impacts vegetative growth, yield, and aphid populations in watermelon production. Journal of Food, Agriculture & Environment Vol.7 (3&4): 543 – 550.
Byari, S.H. 1997. Stability of vegetative growth characteristics and marketable fruit yield of seven field-grown summer squash genotypes under arid zone conditions. JKAU: Met., Env., Arid Land Agric. Sci., vol. 8, pp. 75-84.
Diaz-Perez, J.C. and Batal, D. 2002. Colored plastic film mulches affect tomato growth and yield via changes in root-zone temperature. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 127(1) 127-136.
Dodds, G.T., Madramootoo, C.A., Janik, D., Fava, E. and Stewart, A. 2003. Factors affecting soil temperatures under plastic mulches. Trop. Agric. (Trinidad) 80:6- 13.
Greer L. and Dole, J.M. 2003. Aluminium foil, aluminumpainted, plastic, and degradable mulches increase yields and decrease insectvectored viral diseases ofvegetables. Horttechnology 13(2): 276-284.
Heiβner, A., Schmidt, S. and Von Elsner, B. 2005. Comparison of plastic mulch films with different optical properties for soil covering in horticulture: test under simulated environmental conditions. J. Sci. Food Agr. 85:539-548.
Infante, M.L., Garrison, S.A. and Johnson, S.A. 1998. Influence of black plastic mulch, bare ground, and no-till systems on yield of summer squash. Proc. Natl. Agr. Plast. Congr. 27:178.
Jiménez, L.I., Quezada, M.R., Munguía, J. and Cedeño, B. 2003. Effect of color plastic mulch on photosynthesis, growth and yield of potato. Proc. Natl. Agr. Plast. Congr. 31:95-99.
Kurtar, E.S. ve, Abak, K. 1996. Alçak tünel kavun yetiştiriciliğinde malç’ın ve değişik budama şekillerinin erkencilik, verim ve kalite üzerine etkisi. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 11(2): 101-116.
Kurtar, E.S. ve Veral, İ. 1996. Bazı yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) çeşitlerinin Bafra koşullarındaki performansları üzerine bir araştırma. O.M.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 11(2):91-100.
Lang A., Behboudian, M.H., Kidd , J. and Brown, H. 2001. Mulch enhances apple fruit storage quality. Acta Hort, 557: 433- 439.
Lira-Saldivar, R.H., Quezada, R. and Munguía, J. 2000. Soil temperature under different photodegradable plastic mulches and its relationship with earliness and yield of cantaloupe. Proc. Natl. Agr. Plast. Congr. 29:315:320.
Lopez, M.V. 1998. Growth, yield and leaf NPK concentrations in crop-covered squash. J. of Sustainable Agr. 12(4):25- 38.
Orzolek, M.D. and Murphy, J.H. 1993. The effect of colored polyethylene mulch on yield of squash and pepper. Proc. Natl. Agr. Plast. Congr. 24:157-161.
Ossom, E.M., Pace, P.F., Rhykerd, R.L. and Rhykerd, C.L. 2001. Effect of mulch on weed infestation, soil temperature, nutrient concentration, and tuber yield in Ipomoea batatus (L,) Lam, in Papua New Guinea. Trop. Agric. (Trinidad) 78, 144– 151.
Ramakrishna, A., Tam, H.M. Wani, S.P. and Long, T.D. 2006, Effect of mulch on soil temperature, and moisture, weed infestation and yield of groundnut in northern Vietnam. Field Crop Research, 95: 115-125.
Rulevich M.T., Mangan, F.X. and Carter, A.K. 2003. Earliness and yield of tropical winter squash improved by transplants, plastic mulch, and row cover. Hortscience, 38 (2): 203-206.
Sarı, N., Güler, H.Y., Abak, K. ve Pakyürek, A.Y. 1994. Effects of mulch and tunnel on the yield and harvesting period of cucumber and squash. Acta Hort. (ISHS) 371:305-310.
Schmidt, J.R. and Worthington, J.W. 1998. Modifying heat unit accumulation with contrasting colors of polyethylene mulch. Hortscience, 33 (2): 210-214.
Stapleton, J.J. and Duncan, R.A. 1994. Preliminary evaluation of red-pigmented spray mulch for enhanced yield of zucchini squash in the San Joaquin Valley. Proc. Natl. Agr. Plast. Congr. 25:221-225.
Summers, C.G. and Stapleton, J.J. 2002. Use of UV reflective mulch to delay the colonization and reduce severity of Bemesia argentifolii (Homoptera: Aleyrodidae) infestations in cucurbits. Crop Protection. 21:921-928.
Tarara, J.M. 2000. Microclimate modifications with plastic mulch. HortScience, 35(2): 169-180.
Valdez-Fields, F., Radillo-Juarez, F. and Farias-Larios, J. 2002. Effects of colored plastic on the growth and yield of two cultivars of eggplant (Solanum melongena L,). Proc.Natl. Agr. Plast. Congr., 30:128- 132.

APA	KURTAR E (2010). Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. , 69 - 76.
Chicago	KURTAR Ertan Sait Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. (2010): 69 - 76.
MLA	KURTAR Ertan Sait Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. , 2010, ss.69 - 76.
AMA	KURTAR E Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. . 2010; 69 - 76.
Vancouver	KURTAR E Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. . 2010; 69 - 76.
IEEE	KURTAR E "Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri." , ss.69 - 76, 2010.
ISNAD	KURTAR, Ertan Sait. "Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri". (2010), 69-76.

APA	KURTAR E (2010). Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 14(2), 69 - 76.
Chicago	KURTAR Ertan Sait Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 14, no.2 (2010): 69 - 76.
MLA	KURTAR Ertan Sait Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.14, no.2, 2010, ss.69 - 76.
AMA	KURTAR E Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2010; 14(2): 69 - 76.
Vancouver	KURTAR E Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2010; 14(2): 69 - 76.
IEEE	KURTAR E "Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri." Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 14, ss.69 - 76, 2010.
ISNAD	KURTAR, Ertan Sait. "Isıtmasız cam serada sonbahar dönemi yazlık kabak (Cucurbita pepo L.) yetiştiriciliğinde malç uygulamalarının etkileri". Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 14/2 (2010), 69-76.