Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma

YETİŞİR, Ramazan; ÇOLAK, ALİ

Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma

Ali ÇOLAK, (Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Konya, Türkiye)

Ramazan YETİŞİR (Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, Konya, Türkiye)

Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

17 1

Yıl: 2010 Cilt: 24 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 9 - 20 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma

Öz:

Bu çalışmada; Konya’da faaliyet gösteren iki entegre yumurtacı işletmede yetiştirilen dört farklı hibrit genotipinin (Nick Chick, Brown Nick, Isa Brown ve Hisex) yer aldığı toplam 25 adet sürüye ait 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık (CA) ve sürü üniformitesi ile Kılavuz Yaşı, %50 Verim Yaşı, Pik Verim Yaşı, Pik Verim Seviyesi ve Süresi, 43. haftalık yaşa kadarki yumurta verimleri (TK: Tavuk-Kümes; TG: Tavuk-Gün) ve Ölüm Oranı gibi özellikler arasındaki ilişkiler (r, b) incelenmiştir. Elde edilen sonuçlara göre; 18. haftalık yaştaki CA bakımından kahverengi ve beyaz yumurtacı genotipler arasında 270 g dolayında önemli (P<0.01) bir fark görülmüştür. Sürülerdeki 43. haftalık yaştaki ortalama TK yumurta verim seviyeleri Nick- Chick, Brown-Nick, Isa Brown ve Hisex hibrit soylarında, sırasıyla, 152.9 (%84.0), 149.35 (%82.06), 139.19 (%70.5) ve 145.0 (%79.7) olarak belirlenmiştir. Bu sonuçlar, beyaz ve kahverengi yumurtacıların, yumurta üretim etkinliği bakımından muhakeme edilmeleri gerektiğini ima etmektedir. Yumurta verimi bakımından aynı işletmedeki beyaz ve kahverengi yumurtacı genotipler arasındaki farklılıklar önemsiz çıkarken, işletmeler arasında önemli (P<0.01) görülmüştür. Üniformite ile yumurta verim özellikleri arasında önemli bir ilişki çıkmamıştır. Diğer taraftan, özelliklerden %50 Verim Yaşı ile TG ve TK (adet, %) yumurta verimleri arasında önemli (P<0.01) negatif korelasyon katsayıları (r<=-0.75) belirlenmiştir. Pik Verim Yaşı ile 18. hafta CA değerleri arasında da önemli (P<0.01) negatif korelasyon katsayısı (r=-0.514) belirlenmiştir. TK yumurta verimi için tüm parametreleri önemli (P<0.01) olan, şu tahmin denklemi belirlenmiştir. TK Yumurta Verimi (adet) = 290 -1.25 % 50 Verim Yaşı + 0.114 Pik Verim Yaşı + 0.0624 Süreklilik. Aynı özelliklerle %TK ve TG (adet ve %) yumurta verimleri için de önemli (P<0.01) ilişkiler belirlenmiştir.

Anahtar Kelime: yumurtlama performansı sürü büyüklüğü vücut ağırlığı yumurtlamayan tavuk istatistiksel analizler canlı ağırlık yumurta tavuğu

Konular: Biyoloji Ziraat Mühendisliği

A reresearch on the effects of body weight at 18th weeks of age and flock uniformity in layer pullets on some performance criteria in laying period

Öz:

This research was carried out to determine the statistical relations (r, b) between live weight (LW) and flock uniformity at the$18^ {th}$ weeks of age with age at point of lay (POL), age at 50% egg production, age at peak level, peak egg production level and percistency, mortality and egg production (HH:Hen-Housed; HD:Hen-Day) at the end of the $43^ {rd}$ weeks of age of hybrid genotypes (Nick Chick, Brown Nick, Isa Brown and Hisex) rising in the integrated layer operations in Konya province. The mean values of selected traits of totally 25 flocks were evaluated. According to the results obtained; LW of brown genotypes were almost 270 g higher (P<0.01) than white genotypes at 18th weeks of age. Egg production (HH) at $43^ {rd}$ weeks of age for Nick Chick, Brown Nick, Isa Brown and Hisex strains were found as 152.9 (%84.0), 149.35 (82.06), 139.19 (%76.5) and 145.0 (%79.7), respectively. This results implies that brown and white egg layers should be judged for egg production efficiency. Differences between brown and white egg layers for egg production in same operation were not statistically significant but the differences between the operations were important (P<0.01). There were no significant relationship between flock uniformity and the other production traits. On the other side, between age at 50% egg production and egg production properties (HD, HH; % and number) statistically significant (P<0.01) negative correlation coefficients (r<=- 0.75) were determined. For HH egg production, the linear regression prediction equation below which has all parameters statistically significant (P<0.01) were determined. Egg production number (HH) = 290-1.25 Age at 50% Egg Production + 0.114 Age at Peak Level + 0.0624 Percistency. With same properties, for %HH and HD (number and %) egg production, statistically significant (P<0.01) regression equations were determined, too.

Anahtar Kelime: statistical analysis liveweight hens laying performance livestock numbers body weight pullets

Konular: Biyoloji Ziraat Mühendisliği

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Anonim, 1998a. Isa Brown Teknik El Kitabı, Has Tavuk AŞ Yayını
Anonim, 1998b. Brown Nick Teknik El Kitabı, Abalıoğlu Damızlık Sanayi ve Ticaret AŞ Yayını
Anonim, 1998c. Nick Chick Teknik El Kitabı, Abalıoğlu Damızlık Sanayi ve Ticaret AŞ Yayını
Anonim, 1998d. Hisex Teknik El Kitabı, Akkoca Tavukçuluk AŞ yayını
Düzgüneş, O., Kesici, T. ve Gürbüz, F. 1983. İstatistik metotları I. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları No: 861, Ders Kitabı No: 229.
Düzgüneş, O., Kesici, T., Kavuncu, O. ve Gürbüz, F. 1987. Araştırma ve deneme metotları (İstatistik Metotları – II). A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, N0 1021, Ders Kitabı No: 295.
Erensayın, C., 2000, Bilimsel Teknik Pratik Tavukçuluk Cilt I. 2. Baskı. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara
Farooq, M., Mian, M. A., Durani, F. R. and Sved, M. 2002. Egg production performance of commercial laying hens in Chakwal district in Pakistan. Livestock Research for Rural development. 14(2). Peşhaver. Pakistan.
Flock, D. K., 1980. Commercial Breeding of Laying Type Chickens. Poultry International. pp: 14-34. Julay.
Hudson, B. P., Lien, R. J. 2001 Effects of body weight uniformity and pre-peak feeding programs on broiler breeder hen performance. Journal of Aplied Poultry Research, Inc. 10:24-32.
Leeson, S and Summers, J.D. 1989. Feeding the Replacement Pullet. Recent Developments in Poultry Nutrition. Edited By Cole, D.J.A. ve Haresign, W. Pp:170-179. Butterworths. London.
Leeson, S ve Lewis, P.D. 2004. Changes in Light Intensty During the Rearing Period Can Influence Egg Production in Domestic Fowl, British Poultry Science Volume 45, Number 3, pp: 316-319
Minitab 1998. Minitab for Windows. Relase 10xtra, Minitab Inc., ABD.
Murad, A., M. Farooq, F. R. Durani, 2003. Egg production performance and prediction of standard limits for traits of economic importance in broiler breeders. International J for Poultry Science. 2(4):275-279.
Mstat-C, 1989. A. Microcomputer Program For The Design, Management, and Analysis of Agronomic Research Experiments (Distribution April 1989, After Version I in 1983). Michigan State University, USA.
North, O.M. ve Bell, D.D. 1990. Commercial Chicken Production Manual. An Avi Book. Published by Van Nostrand Reinhold, New York, ABD.
Miles, R. D. and Jacob, J. P. (2005). Feeding the egg type replacement pullet. University of Florida IFAS Extention. http://www.edis.ifas.ufl.edu/ ps046
Sarı, S., 1977. Tavuklarda Yumurta Veriminin Kısa Süreli Kontrol Yöntemler ile Tahmini ve Bundan Seleksiyonda Yararlanma Olanakları (Doktora Tezi). Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü.
Şenköylü, N., 2001. Modern tavuk Üretimi (3. Baskı). Tekirdağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü. Özel Basım.
Türkoğlu, M., Arda, M. Yetişir, R. Sarıca, M. ve Erensayın, C. 2004. Tavukçuluk Bilimi (Yetiştirme ve Hastalıklar), Bey Ofset, Ankara.
Wells, R.G., 1989. Pullet Feeding Systems During Rearing in Relation to Subsequent Laying Performance, Edited by D.J.A. Cole ve W. Haresdign. Pp:180-197. Butterworths. London.

APA	ÇOLAK A, YETİŞİR R (2010). Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. , 9 - 20.
Chicago	ÇOLAK ALİ,YETİŞİR Ramazan Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. (2010): 9 - 20.
MLA	ÇOLAK ALİ,YETİŞİR Ramazan Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. , 2010, ss.9 - 20.
AMA	ÇOLAK A,YETİŞİR R Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. . 2010; 9 - 20.
Vancouver	ÇOLAK A,YETİŞİR R Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. . 2010; 9 - 20.
IEEE	ÇOLAK A,YETİŞİR R "Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma." , ss.9 - 20, 2010.
ISNAD	ÇOLAK, ALİ - YETİŞİR, Ramazan. "Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma". (2010), 9-20.

APA	ÇOLAK A, YETİŞİR R (2010). Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 24(3), 9 - 20.
Chicago	ÇOLAK ALİ,YETİŞİR Ramazan Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24, no.3 (2010): 9 - 20.
MLA	ÇOLAK ALİ,YETİŞİR Ramazan Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, vol.24, no.3, 2010, ss.9 - 20.
AMA	ÇOLAK A,YETİŞİR R Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2010; 24(3): 9 - 20.
Vancouver	ÇOLAK A,YETİŞİR R Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2010; 24(3): 9 - 20.
IEEE	ÇOLAK A,YETİŞİR R "Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma." Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 24, ss.9 - 20, 2010.
ISNAD	ÇOLAK, ALİ - YETİŞİR, Ramazan. "Yumurtacı piliçlerde, 18. haftalık yaştaki canlı ağırlık ve sürü üniformitesinin verim dönemi bazı performans kriterlerine etkileri üzerinde bir araştırma". Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24/3 (2010), 9-20.