Yıl: 2010 Cilt: 12 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 285 - 304 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları

Öz:
Günümüzde işletmelerin sürdürülebilirlik ve karlılıkları sadece ürün ve hizmet kalitesine bağlı kalmayıp, toplumsal sorumluluk, çevre, eğitim gibi değişkenlerle ilişkili hale gelmiştir. Bu bağlamda toplumun birer parçası haline gelen işletmeler değişen pazarlama ve satış anlayışına göre sosyal fayda yaratma çabası içindedirler. Bu durum işletmeleri "sosyal kâr" elde etme amacıyla sosyal sorumluluk uygulamalarını gerçekleştirme zorunluluğuna itmektedir. İşletmelerin daha iyi bir çevre ve daha iyi bir toplum yaratma adına, gönüllülük esasına dayalı gerçekleştirdikleri kurumsal sosyal sorumluluk faaliyetleri otel işletmeleri açısından oldukça önemlidir. Günümüzde turistik ürünü tüketen tüketiciler, işletmelerin doğaya, çevreye, toplumsal etik kurallarına karşı tutumlarını dikkate alarak tercihlerini yapmaktadır. Söz konusu çalışma, beş yıldızlı otel işletmelerinin sosyal fayda yaratma açısından gerçekleştirdikleri kurumsal sosyal sorumluluk faaliyetlerini belirlemeye çalışmaktadır.
Anahtar Kelime:

Corporate social responsibility orientation hotels establishments

Öz:
Firms which were became part of society are seeking to create social utility in accordance chancing marketing and selling concept. Because of this new marketing and selling concept, firms are conducting social responsibility implications to obtain "Social Profit" in long term. For hotel establishments delivered service quality is very important because they are in one to one relationship with customers. But nowadays, customers who consume tourism product are very sensitive and make their choices in accordance to business's attitudes toward environment, nature and social ethics. In this study, it was tried to determine social responsibility activities of five star hotels establishments in order to create social utility.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Ararat, Melsa, "A Development Perspective for "Corporate Social Responsibility" Case of Turkey" Corporate Governance, Vol.8, No:3. pp.271-284,2007
  • Argüden, Yılmaz , Kurumsal Sosyal Sorumluluk, Ar-ge Danışmanlık Yayınları, İstanbul,2002
  • Bartol, K.M. ve D.C.Martin, Management, Mc Graw Hill, New York, 2nd. Edition, 1994
  • Calisch, Angelina, "Corporate Futures: Social Responsibility in the Tourism Industry", Tourism Concern, London, 47 pp, 2002
  • Demir, Hulusi, Neşe Songür, "Sosyal Sorumluluk ve İş Ahlakı" Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Cilt 2, Sayı 3, s. 150-167,1999
  • Eren, Erol, Stratejik Yönetim ve İşletme Politikası, Beta Basım Yayım, İstanbul, 2000
  • Hall, Derek, Frances Brown, Tourism and Felfare; Ethic,Responsibility and Sustaining Well-Being, Cabi Publishing,2006
  • Henderson, Joan C. "Corporate Social Responsibility and Tourism; Hotel Companies in Phuket, Thailand, After the Indian Tsunami", Hospitality Management, Vol.26 pp.228-239 2007
  • Hirschland, J. Matthew, Corporate Social Responsibility of Global Public, Publisher: Palgrave Macmillan U.S.A., 2006
  • Holcomb, Judy L., Upchurch Randall, Okumuş Fevzi "Corporate Social Responsibility:What Are Top Hotel Companies Reporting?" International Journal of Contemporary Hospitality Management, Vol.19, No.6,pp;461-475, 2007
  • Jones, Peter, Daphne Comfort, David Hillier, "Reporting and Reflecting on Corporate Social Responsibility in the Hospital Industry; A case Study in te Pub Operators in the UK" International Journal of Contemporary Hospitality Management Vol: 18. No:4,pp.329-340, 2006
  • Moir, Lance.,"What Do We Mean By Corparate Social Responsibility?"yCorporate Governance, Vol: 1, No:2., pp.16-22, 2001
  • Nalbant, Z.E., "İşletmelerde Sosyal sorumluluk ve İş Ahlakı", Celal Boyar Üniversitesi İ.İ.B.F. Dergisi, Vol: 12, No: 1, s. 193-201, 2000
  • Pringle, Hamish, Marjorie Thompson, Marka Ruhu; Sosyal Sorumluluk Kampanyaları ile Marka Yaratmak, Çev;Yelçe Zeynep, Feyyat Canan, Scala Yayıncılık, 2000
  • Rodriguez, Francisco R.Garcia, Cruz Yaiza Del Mar Armas, "Relation Between Social-Environmental Responsibility and Performance İn Hotel Firms" Hospitality Management, Vol.26,pp 824-839, 2007
  • Ülgen, Hayri, Kadri Mirze, İşletmelerde Stratejik Yönetim, Literatür Yayıncılık, İstanbul, 2004
  • Warhurst, A.Mitchell, "Corporate Social Responsibility and the case of Summitville Mine", Resources Policy, Volume 26, No:2, pp.91 -102, 2000
  • Woods, Robert H., Human Resource Management, Educational Institue American Hotel&Motel Association, 1997
  • http:/www.accor services. com.tr.(indirme tarihi: 10.07.2008)
  • http:/www.marriot.com./images/marriotsocialresponsibility(indirme tarihi:01.06.2008)
  • http:/www.srilankan.aero/aboutus/comm_yet.shtml(indirme tarihi: 10.05.2008).
APA Güzel T (2010). Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. , 285 - 304.
Chicago Güzel Tülay Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. (2010): 285 - 304.
MLA Güzel Tülay Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. , 2010, ss.285 - 304.
AMA Güzel T Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. . 2010; 285 - 304.
Vancouver Güzel T Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. . 2010; 285 - 304.
IEEE Güzel T "Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları." , ss.285 - 304, 2010.
ISNAD Güzel, Tülay. "Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları". (2010), 285-304.
APA Güzel T (2010). Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 12(1), 285 - 304.
Chicago Güzel Tülay Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 12, no.1 (2010): 285 - 304.
MLA Güzel Tülay Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol.12, no.1, 2010, ss.285 - 304.
AMA Güzel T Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 2010; 12(1): 285 - 304.
Vancouver Güzel T Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları. Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi. 2010; 12(1): 285 - 304.
IEEE Güzel T "Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları." Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 12, ss.285 - 304, 2010.
ISNAD Güzel, Tülay. "Kurumsal sosyal yönelimli otel işletmeleri uygulamaları". Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi 12/1 (2010), 285-304.