Yıl: 2010 Cilt: 24 Sayı: 4 Sayfa Aralığı: 25 - 29 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı

Öz:
Bu çalışma Anadolu Merinosu erkek kuzularda besi başı canlı ağırlığın (BBCA) besi performansına etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla BBCA’ sı 25, 30 ve 35 kg olan üç grup oluşturulmuş ve her grupta yaklaşık üç aylık yaşta 7’şer baş Anadolu Merinosu kuzu yoğun besiye tabi tutulmuştur. 63 günlük besi süresince vücut ölçüleri haftalık olarak alınmıştır. Besi sonunda her üç grubun ortalama toplam canlı ağırlık artışı sırasıyla 19.29, 19.43 ve 20.43 kg, ortalama günlük canlı ağırlık artışı 306, 308 ve 324 g, günlük ortalama karma yem tüketimi 1.464, 1.620 ve 1.663 kg ve yem değerlendirme katsayıları ise 4.78, 5.25 ve 5.13 olarak tespit edilmiştir. Günlük ortalama canlı ağırlık artışı ve yem değerlendirme katsayısı bakımından gruplar arasındaki farklılık istatistik olarak önemsizdir. Günlük ortalama yem tüketimi bakımından gruplar arasındaki fark ise önemli bulunmuştur (P < 0.05). Sonuç olarak, besi başı canlı ağırlığı farklı olan Anadolu Merinosu erkek kuzularında canlı ağırlık bakımından gözlenen farklar besi süresince korunmuştur.
Anahtar Kelime: besi karkas özellikleri besi performansı yem tüketimi canlı ağırlık artışı vücut ölçümleri kuzu koyun Anadolu Merinosu yem bileşimi tablosu

Konular: Ziraat Mühendisliği

Effect of initial live weights on fattening performance and carcass characteristics of Anatolian Merino male lambs I. fattening performance

Öz:
This study was carried out to determine the effect of different initial live weighs on fattening performance of Anatolian Merino male lambs. For this aim, three groups whose initial live weights were 25, 30 and 35 kg were formed and approximately three months aged seven lambs were contained in each group. Body measurements were determined weekly for a fattening period lasted 63 days. In the end of the study, mean total live weight gains of the groups were 19.29, 19.43 and 20.43kg, daily live weight gains were 306, 308 and 324g, daily concentrate feed intake were 1.464, 1.620 and 1.663 kg and feed conversion ratios were 4.78, 5.25 and 5.13 respectively, The differences among groups in terms of daily live weight gain and feed conversion ratio were not statistically significant, but the differences for daily feed intake were significant (P< 0.05). As a result, initial live weight differences among groups maintained for the whole fattening period.
Anahtar Kelime: lambs sheep Anatolian Merino feed composition tables finishing carcass characteristics fattening performance feed consumption liveweight gain body measurements

Konular: Ziraat Mühendisliği
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Anonymous, 2003. Erişim: http://members. tripot. com. erkan. silver / bilgi / sbilgi7.html Erişim Tarihi: 2003.
  • Bayındır, Ş., Okuyan, M. R., Tuncel, E. ve Yıldırım, Z., 1986. Kıvırcık, Merinos, Kıvırcık x Merinos (F1) ve Ile de France x Merinos (F1) Melezlerinin Entansif Koşullardaki Performansları ile Kesim ve Karkas Özellikleri. Uludağ Üniv. Zir. Fak. Yıllığı: 119-126, Bursa.
  • Bolat, D., Odabaşoğlu, F., Baytak, E. ve Deniz, S., 1991. Morkaraman Kuzularda Besi Başlangıç Ağırlığının Besi Performansına Etkisi. Hayv. Araş. Derg., 1(1): 24- 27.
  • Boztepe, S., Dağ, B., Parlat, S.S., Yıldız, A.Ö. ve Aktaş, A.H., 1997. Yağlı Kuyruklu Kimi Yerli Irk Kuzuların Besi Performansı ve Karkas Özellikleri. Selçuk Üniv. Araş. Fonu, Proje No: ZF-95/064, Konya.
  • Cangir, S., Karabulut, A. ve Apaydın, M., 1982. 1.5 ve 2.5 Aylık Yaştaki Sütten Kesilmiş Erkek ve Dişi Malya Kuzuların Besi Gücü ve Karkas Özellikleri, Ankara Çayır-Mera ve Zootekni Araş. Enst., Yayın No:77, Ankara.
  • Dağ, B., 1991. Karayaka ve Border Leicester x Karayaka Melezi (F1) Erkek Kuzularında Besi Gücü ve Karkas Özellikleri Üzerinde Araştırmalar. Yüksek Lisans Tezi. Basılmamış, Ankara.
  • Düzgüneş, O., Kesici, T. ve Gürbüz, F., 1983. İstatistik Metotları. Ankara Üniv. Zir. Fak. Yay. No: 861, Ders Kitabı: 229, Ankara.
  • Eliçin, A., Cangir, S., Karabulut, A., Ankaralı, B., Öztürk, H. ve Deldjevan, B., 1982. Malya x Akkaraman (G1) İvesi x Akkaraman (G1) ve Akkaraman Kuzularının Besi Gücü ve Karkas Özellikleri. Ankara Çayır – Mera ve Zootekni Araş. Enst., Yay. No: 75, Ankara.
  • Eliçin, A., Cangir, S., Karabulut, A., Sabaz, S., Ankaralı, B. ve Öztürk, H., 1984. Entansif Besiye Alınan Anadolu Merinosu, Ile de France x Anadolu Merinosu (F1), Akkaraman, Ile de France x Akkaraman (F1), Malya Erkek Kuzularının Besi Gücü ve Karkas Özellikleri. Çayır – Mera ve Zootekni Araş. Enst. Yay. No : 99, Ankara.
  • Eliçin, A., Ertuğrul, M., Cengiz, F., Aşkın, Y. ve Dellal, G., 1989 a. Karakaya ve Border Leicester x Karakaya Melezi (F1) Erkek Kuzularında Besi Gücü ve Karkas Özellikleri. Ankara Üniv. Zir. Fak. Yayınları: 1123, Bil. Araş. ve İncelemeler: 6325, Ankara.
  • Eliçin, A., Cengiz, F. Ertuğrul, M., Aşkın, Y. ve Arık, İ.Z., 1989 b. Akkaraman ve Ile de France x Akkaraman (F1) Melezi Erkek Kuzularında Besi Gücü ve Karkas Özellikleri. Ankara Üniv. Zir. Fak. Yayınları: 1124. Bil. Araş. ve İncelemeler: 614, Ankara.
  • Ertuğrul, M., Eliçin, A. ve Cengiz, F., 1989. Akkaraman ve Hampshire Down x Akkaraman Melezi (F1) Erkek Kuzularında Besi Gücü ve Karkas Özellikleri. Ankara Üniv. Zir. Fak. Yayınları: 1125. Bil. Araş. ve İncelemeler: 615, Ankara.
  • Ertuğrul, M., 1991. Küçükbaş Hayvan Yetiştirme Uygulamaları, Ankara Üniv. Zir. Fak. Yay. No:145, Ankara.
  • Güney, O. ve Özcan, L., 1983. Kasaplık Kuzu Üretiminde İvesi’lerden Yaralanma Olanakları I. İvesi (F1) Kuzularının Besi Gücü ve Karkas Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma Çukurova Üniv. Zir. Fak. Yıllığı, 14 (1): 12-27 (Ayrı Basım).
  • Işık, N., Okuyan, M.R. ve Erkuş, A., 1978. Entansif Kuzu Besisinde Kastrasyonun ve Cinsiyetin Etkisi Üzerinde Araştırmalar. A.Ü. Zir. Fak. Yıllığı, 28 (1) 275 – 285 S.
  • Minitab, 1995. Minitab reference manual, Release 10 Xtra. Minitab Inc. State Coll., PA 16801, USA.
  • Özcan, L., 1969. Ulaş Devlet Üretme Çiftliği Akkaraman Koyunlarında Vücut Yapılışı ve Yapağı Özelliklerinin Kalıtım Dereceleri Tahmini Üzerinde Araştırmalar. Ankara Üniv. Zir. Fak., Yay., Yayın No: 335, Ankara.
  • Tuncel, E., Yıldırım, Z. ve Ak. İ., 1985. Malya Kuzularında Besi Başlangıç Ağırlığının Besi Performansına Etkileri. Uludağ Üniv. Zir. Fak. Derg., 6 (1): 57 – 635.
  • Yücelen, Y., Öztan, T. ve Yeldan, M., 1976. Değişik Sürelerde Sütten Kesmenin Anadolu Merinosu Kuzularının Besisinde Canlı Ağırlık Artışı, Yem Tüketimi ve Karkas Özellikleri Üzerine Etkileri. A.Ü. Zir. Fak. Yıllığı (6) : 1, 176 – 196. Ankara.
APA ŞAHİN Ö, BOZTEPE S (2010). Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. , 25 - 29.
Chicago ŞAHİN Özcan,BOZTEPE Saim Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. (2010): 25 - 29.
MLA ŞAHİN Özcan,BOZTEPE Saim Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. , 2010, ss.25 - 29.
AMA ŞAHİN Ö,BOZTEPE S Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. . 2010; 25 - 29.
Vancouver ŞAHİN Ö,BOZTEPE S Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. . 2010; 25 - 29.
IEEE ŞAHİN Ö,BOZTEPE S "Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı." , ss.25 - 29, 2010.
ISNAD ŞAHİN, Özcan - BOZTEPE, Saim. "Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı". (2010), 25-29.
APA ŞAHİN Ö, BOZTEPE S (2010). Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 24(4), 25 - 29.
Chicago ŞAHİN Özcan,BOZTEPE Saim Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24, no.4 (2010): 25 - 29.
MLA ŞAHİN Özcan,BOZTEPE Saim Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, vol.24, no.4, 2010, ss.25 - 29.
AMA ŞAHİN Ö,BOZTEPE S Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2010; 24(4): 25 - 29.
Vancouver ŞAHİN Ö,BOZTEPE S Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı. Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi. 2010; 24(4): 25 - 29.
IEEE ŞAHİN Ö,BOZTEPE S "Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı." Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi, 24, ss.25 - 29, 2010.
ISNAD ŞAHİN, Özcan - BOZTEPE, Saim. "Anadolu Merinosu erkek kuzularında besi başı canlı ağırlığının besi performansı ve karkas karakterlerine etkisi I. besi performansı". Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi 24/4 (2010), 25-29.