TY  - JOUR
TI  - Mürekkep giderme sürecinde Enzimlerin kullanılması
AB  - Sekonder lif veya ikincil lif olarak adlandırılan atık kağıt lifleri, atık kağıt endüstrisi için vazgeçilmez bir hammadde kaynağı haline gelmiştir. Kağıt endüstrisinde atık kağıtların kullanılması mürekkep giderme işlemlerindeki gelişmelere bağlı olarak hızla artış göstermektedir. Büyük ölçüde kimyasal bir süreç olan mürekkep gidermenin amacı, mürekkebin bağlı bulunduğu liflerden ayrılarak uzaklaştırılması ve ayrılan taneciklerinin tekrar lifler üzerine yerleşmesinin engellemesidir. Günümüzde çevre koruma bilincindeki duyarlılıkların ve enerji tasarrufuna yönelik kaygıların artması, kağıt endüstrisini kimyasal mürekkep gidermeye alternatif yeni arayışlara yönlendirmiştir. Enzimlerle yapılan uygulamalar, mürekkep gidermede bu kaygıları giderecek yeni teknolojiler arasında yer almaktadır. Enzimlerin kağıt endüstrisinde uzun süredir çok çeşitli amaçlarla kullanılıyor olmalarına rağmen, mürekkep giderme amacıyla kullanılmaları oldukça yenidir. Enzimlerin nasıl bir mekanizma izledikleri tam olarak bilinmemesine rağmen, lif özelliklerini değiştirdikleri bilinmektedir. Bu çalışma ile enzimlerin mürekkep gidermede nasıl bir yol izledikleri ve enzimlerle yapılan çalışmalarda hangi değişkenlerin dikkate alınması gerektiği ortaya konmaktadır. Laboratuvar çalışmalarıyla ilgili olumlu sonuçların alınması, enzimlerin endüstride kullanımlarını artıracak ve bunun sonucu olarak da enzim maliyetleri çok daha makul düzeylere gelecektir.
AU  - YILGÖR, Nural
PY  - 2010
JO  - İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
VL  - 60
IS  - 1
SN  - 0535-8418
SP  - 57
EP  - 65
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/111003
ER  -