@article{andiç2010_111038,
author={seval andiç and YUSUF TUNÇTÜRK and Hüseyin GENÇCELEP},
title={Dondurarak depolama ve vakum ambalajlamanın motal peynirinde lipoliz ve organik asit değişimi üzerine etkisi},
year={2010},
journal={GIDA},
issn={1300-3070},
volume={35},
number={6},
url={http://search/yayin/detay/111038}
}