@article{Özer_Uyar2022_1148089, author={Gülsüm Ebru Özer Uyar and Ceylan Koçkan}, title={Kayısı kurutulmasında mikrobiyal yükün azaltılmasında potansiyel uygulama: Ultraviyole C (UVC) + Sıcak hava kurutma}, year={2022}, journal={Akademik Ziraat Dergisi}, issn={2147-6403}, volume={11}, number={1}, url={http://search/yayin/detay/1148089} }