Yıl: 2023 Cilt: 11 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 10 - 17 Metin Dili: İngilizce DOI: 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291 İndeks Tarihi: 14-05-2023

The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails

Öz:
This research was planned to determine egg production characteristics and hatchability in different genotypic breeder Japanese quails. Two genotypes, one commercial (T) and one Japanese quail (CU) reared in Çukurova University, were used in the research. 500 chicks were obtained from both genotypes at the end of hatching. After the quails obtained were grown for 5 weeks, selection was made according to live weight. Thus, 6 different experimental groups, 2 control (TK, CUK), 2 selection (TS, CUS) and 2 hybrids (TM, CUM) were formed in the trial. 72 breeding quails were selected from each experimental group and a total of 432 animals were used. According to the findings obtained from the study, it was found that the highest egg yield was 79.13% in the commercial selection group, and the lowest was 69.38% in the Çukurova University crossbred group during the 14-week average egg yield in breeders. In terms of egg weight, the differences observed between the treatment groups at 3, 4 and 5 weeks were found to be significant. In addition, it was observed that the commercial control group provided higher values compared to the other groups in terms of hatchability. It was found that 5% and 50% sexual maturity weights were observed in the CUS group as 323.62 g and 347.50 g, respectively, and the difference between the groups was significant. As a result, it can be said that commercial groups and hybrids are superior in terms of egg production and hatchability.
Anahtar Kelime:

Farklı Genotipik Damızlık Japon Bıldırcınlarında Canlı Ağırlığa Göre Seleksiyonun Yumurta Verim Özellikleri Ve Kuluçka Özelliklerine Etkisi

Öz:
Bu araştırma, farklı genotipik damızlık japon bıldırcınlarında yumurta verim özellikleri ve kuluçka özelliklerinin belirlenmesi amacıyla planlanmıştır. Araştırma da biri ticari (T) diğeri ise Çukurova Üniversitesinde yetiştirilen japon bıldırcını (CU) olmak üzere iki genotip kullanılmıştır. Her iki genotipten kuluçka sonunda 500 civciv elde edilmiştir. Elde edilen bıldırcınlar 5 hafta büyütüldükten sonra canlı ağırlığa göre seleksiyon yapılmıştır. Böylece, denemede 2 kontrol (TK, CUK), 2 seleksiyon (TS, CUS) ve 2 melez (TM, CUM) olmak üzere 6 farklı deneme grubu oluşturulmuştur. Her deneme grubundan 72 adet damızlık bıldırcın seçilmiş ve toplam 432 hayvan kullanılmıştır. Çalışmadan elde edilen bulgulara göre, damızlıklarda 14 haftalık ortalama yumurta verimi boyunca en yüksek yumurta veriminin %79,13 ile ticari seleksiyon grubunda, en düşük ise %69,38 ile Çukurova Üniversitesi melez grubunda olduğu bulunmuştur. Yumurta ağırlığı açısından 3, 4 ve 5. haftada muamele grupları arasında gözlenen farkların önemli olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca, kuluçka özellikleri bakımından ticari kontrol grubunun diğer gruplara kıyasla daha yüksek değerler sağladığı görülmüştür. %5 ve %50 cinsi olgunluk ağırlığının sırasıyla 323,62 g ve 347,50 g ile CUS grubunda görüldüğü ve gruplar arasındaki farklılığın önemli olduğu bulunmuştur. Sonuç olarak, yumurta verimi ve kuluçka özellikleri bakımından ticari grup ve melezlerin üstün olduğu söylenebilir.
Anahtar Kelime:

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Alkan S, Karabağ K. Seleksiyonun Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) bazı verim özelliklerine etkilerinin belirlenmesi. Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 11(1): 45-52, 2021.
  • Alkan S, Galiç AŞKIN, Karabağ K, Balcıoğlu MS. 2008. Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Canlı Ağırlık ve Yumurta Verimi Bakımından Seleksiyonun Çıkış ve 6. Hayvansal Üretim, 49(1): 16-19.
  • Altan Ö, Oğuz İ, Akbaş Y. 1998. Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) canlı ağırlık yönünde yapılan seleksiyonun ve yaşın yumurta özelliklerine etkileri. Tr. J. of Vet. and Animal Sci, 22: 467-473.
  • Anthony NB, Nestor KE, Marks HL. 1996. Short-term Selection for Four Week Body Weight in Japanese Quail, Poult. Sci., 75:1112-1197.
  • Aşçı E, Durmuş İ. 2015. Effect of egg shape index on hatching characteristics in hens. Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology, 3(7): 583-587.
  • Baylan M. 1998. Bıldırcınlarda değişik yaşlardaki canlı ağırlığa göre seleksiyonun verimliliği. Ç.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, 74 sayfa.
  • Baylan M. 2003. Japon bıldırcınlarında canlı ağırlık yönünde uygulanan değişik seleksiyon yöntemlerinin verim özellikleri üzerine etkileri. M.K.Ü. Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Doktora Tezi. Antakya.
  • Camcı Ö. 1995. Bıldırcınlarda (Coturnix coturnix japonica) Yumurta Yaşının Kuluçka Verimleri Üzerine Etkisi, YUTAV’95 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, Bildiriler, 24-27 Mayıs 1995, 91-96, İstanbul.
  • Darden JR, Marks HL. 1988. Divergent Selection for Growth in Japanese Quail Under Split and Complete Nutritional Environments, 1. Genetic and Correlated Responses to Selection, Poult. Sci., 67:519-529.
  • Elçi Ü. 2021. Japon Bıldırcınlarında Canlı Ağırlığa Göre Seleksiyonun Yumurta Verim Özellikleri ve Besi Performansına Etkisi. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi. Adana.
  • Erensayın C. 2000. Bilimsel Teknik Pratik Tavukçuluk, Cilt 3, 2. Baskı Ankara.
  • Gildersleeve RP, Sugg D, Parkhurts CR, McRee DI. 1987. Egg production in four generation of paired Japanese quail. Poultry Sci., 66(2):227-230.
  • İnal Ş, Dere S, Kırıkçı K, Tepeli C. 1996b. Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Canlı Ağırlığa Göre Yapılan Seleksiyonun Yumurta Verimi, Yumurta Ağırlığı, Fertilite, Kuluçka Randımanı ve Yaşama Gücüne Etkileri. S.Ü. Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Konya.
  • İnal Ş, Dere S, Kırıkçı K, Tepeli C. 1996. Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix japonica) Canlı Ağırlığa Göre Yapılan Seleksiyonun Yumurta Verimi, Yumurta Ağırlığı, Fertilite, Kuluçka Randımanı ve Yaşama Gücüne Etkileri. S.Ü. Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Konya.
  • İpek Aydın, Ümran Şahan, Bilgehan Yılmaz. 2003. "Japon bıldırcınlarında (Coturnix coturnix Japonica) canlı ağırlık, erkek dişi oranı ve anaç yaşının yumurta ağırlığı ve kuluçka sonuçlarına etkisi.". Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 17(1): 13-22.
  • Koçak Ç, Altan Ö, Akbaş Y. 1995. Japon Bıldırcınlarının Çeşitli Verim Özellikleri Üzerinde Araştırmalar, Türk Vet. ve Hayv. Derg., 19(1):65-71
  • Marks HL. 1991a. Divergent Selection for Growth in Japanese Quail Under Split and Complete Nutritional Environments. 5. Feed Intake and Efficiency Patterns Following Nineteen Generations of Selection, Poult. Sci., 70:1047-1056.
  • Marks HL. 1991b. Divergent Selection for Growth in Japanese Quail Under Split and Complete Nutritional Environments. 4. Genetic and Correlated Responses from Generations 12 to 20, Poult. Sci., 70:453-462.
  • Marks HL. 1976. Relationship of Embryonic Development to Egg Weight on Fertility and Hatchability in White Leghorn Birds, Poultry Adviser, 16(6):37-38.
  • Marks HL. 1979. Changes in Unselected Traits Accompanying Long –Term Selection for 4-Week Body Weight in Japanese Quail, Poult. Sci., 58:269-274.
  • Moritsu Y, Nestor KE, Noble DO, Anthony NB, Bacon WL. 1997. Divergent Selection for Body Weight and Yolk Precursor in Coturnix coturnix japonica. 12 Heterosis in Reciprocal Crosses Between Divergently Selected Lines, Poult. Sci., 76:437-444.
  • Nacar H, Uluocak AN. 1995. Etlik Bıldırcın Üretiminde Anaç Yaşının Etkileri. YUTAV’95 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, 24-27/-5/1995, Bildiriler, İstanbul, s:81-87.
  • Nacar H, Uluocak AN, Baylan M, Ayaşan T. 1997. Bıldırcınlarda 5. hafta canlı ağırlığa göre seleksiyonun yumurta verimi ve yumurta ağırlığındaki etkileri. Trakya Bölgesi II. Hayvancılık Sempozyumu, 9-10 Ocak 1997, T.Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü, Bildiriler Kitabı, Tekirdağ, 280- 84.
  • Narinç D, Aksoy T. 2014. Et tipi ana hattı japon bıldırcın sürüsünde çok özellikli seleksiyonun fenotipik ve genetik ilerlemelere etkisi. Kafkas Univ Vet Fak Derg, 20(2): 231- 238.
  • Narinç D, Aksoy T, Karaman E, Karabağ K. 2009. Japon bıldırcınlarında yüksek canlı ağırlık yönünde uygulanan seleksiyonun büyüme parametreleri üzerine etkisi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 22(2): 149-156.
  • Okan F, Uluocak AN. 1992. Bıldırcınlarda Değişik Düzeylerde Ham Protein İçeren Karma Yemlerin Gelişme ve Karkas Özellikleri Üzerine Etkileri, TÜBİTAK-Doğa Dergisi, 16:557-568.
  • Sarıçiçek Z, Sarıca M, Erene G. 1995. Değişik Bitkisel Protein Kaynaklarının Bıldırcınların Verim Özelliklerine Etkisi, YUTAV’95 Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, Bildiriler, İstanbul, s:511-518.
  • Sefton AE, Siegel PB. 1974. Inheritance of body weight in Japanese quail. Poultry Science, 53(4): 1597-1603.
  • Thomas PC, Ahuja SD. 1988. Improvement of Broiler of CARI Through Selective Breeding, Poultry Guide, 25:45-47.
  • Woodard AE, Abplanalp H, Wilson WO, Vahro P. 1973. Japanese quail Husbandary in the Laboratory, Dept. of Avion Sci. Univ. of California, Dawis.
APA Batkı İ, Baylan M, KURŞUN K (2023). The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. , 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
Chicago Batkı İsmail Can,Baylan Mikail,KURŞUN KADRİYE The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. (2023): 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
MLA Batkı İsmail Can,Baylan Mikail,KURŞUN KADRİYE The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. , 2023, ss.10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
AMA Batkı İ,Baylan M,KURŞUN K The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. . 2023; 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
Vancouver Batkı İ,Baylan M,KURŞUN K The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. . 2023; 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
IEEE Batkı İ,Baylan M,KURŞUN K "The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails." , ss.10 - 17, 2023. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
ISNAD Batkı, İsmail Can vd. "The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails". (2023), 10-17. https://doi.org/10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
APA Batkı İ, Baylan M, KURŞUN K (2023). The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, 11(1), 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
Chicago Batkı İsmail Can,Baylan Mikail,KURŞUN KADRİYE The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi 11, no.1 (2023): 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
MLA Batkı İsmail Can,Baylan Mikail,KURŞUN KADRİYE The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, vol.11, no.1, 2023, ss.10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
AMA Batkı İ,Baylan M,KURŞUN K The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi. 2023; 11(1): 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
Vancouver Batkı İ,Baylan M,KURŞUN K The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi. 2023; 11(1): 10 - 17. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
IEEE Batkı İ,Baylan M,KURŞUN K "The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails." Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi, 11, ss.10 - 17, 2023. 10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291
ISNAD Batkı, İsmail Can vd. "The Effect of Selection by Body Weight on Egg Production Traits and Hatching Traits in Different Genotypic Breeding Japanese Quails". Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi 11/1 (2023), 10-17. https://doi.org/10.24925/turjaf.v11i1.10-17.5291