TY  - JOUR
TI  - KÜLTÜREL ZEKÂ KAPSAMINDA SOMUT OLMAYAN KÜLTÜREL MİRAS ÖĞELERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
AB  - Bu çalışmanın amacı kültürel zekâ kapsamında Türkiye’nin somut olmayan kültürel miras öğelerinin değerlendirilmesidir. Bu amaç doğrultusunda Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi’nde öğrenim gören 22 yabancı uyruklu öğrenci ile kartopu tekniği kullanılarak görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın sonucuna göre en çok bilinen somut olmayan kültürel miras öğeleri Türk Kahvesi Geleneği ve Nevruz’dur. Çalışmanın sonucunda genel olarak katılımcıların kültürel zekâları sayesinde Türk kültürüne uyum sağlayabildikleri tespit edilmiştir. Fakat somut olmayan kültürel miras öğelerinin değerlendirilmesine bakıldığında üç-dört öğe dışında birçok öğenin az bilindiği ortaya çıkmıştır.
AU  - Turak, Gökhan
AU  - Saatcı, Gencay
DO  - 10.33083/joghat.2023.278
PY  - 2023
JO  - Journal of gastronomy, hospitality and travel (Online)
VL  - 6
IS  - 2
SN  - 2619-9548
SP  - 483
EP  - 494
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/1185801
ER  -