@article{Akarçay2023_1203860,
author={Erhan Akarçay},
title={ANADOLU MUTFAĞI GÜNCESİ: 6 ŞUBAT DEPREMLERİ SONRASI HATAY-BELEN’DE KURULAN SAHRA MUTFAĞINA İLİŞKİN OTOETNOGRAFİK DEĞERLENDİRME},
year={2023},
journal={Sosyoloji Araştırmaları Dergisi},
issn={2148-9947},
volume={26},
number={2},
url={http://search/yayin/detay/1203860}
}