TY  - JOUR
TI  - Gerze Tavuklarında Yumurta Ağırlığı ve Şekil İndeksinin Yaşa Bağlı Değişimi
AB  - Bu çalışma ülkemize ait yerli Gerze tavuklarının yumurta ağırlığı ve yumurta şekil indeksinde yaşa bağlı meydana gelen değişimleri ortaya koymaktadır.  Bu amaçla on sekiz haftalık yaşta 120 yerli Gerze tavuğu kümese yerleştirilerek aydınlatma başlatılmıştır. İlk yumurtlamanın gerçekleştiği 22 hafta ile üretim dönemi sonu olarak değerlendirilen 52 haftalık yaş döneminde üretilen tüm yumurtalarda ağırlık ve şekil indeksleri bireysel olarak belirlenmiştir. Bu dönemde toplam 6913 yumurta üretilmiştir. İlk hafta elde edilen yumurtaların ortalama ağırlığı 34,48 gram olarak tespit edilirken 52 haftalık yaşta elde edilen yumurtaların ağırlığı 52,58 grama yükselmiştir. Üretim dönemi boyunca ortalama yumurta ağırlığı 48,32 gram olarak gerçekleşmiştir. Ortalama yumurta eni 39,74 mm olarak hesaplanırken, yumurta boyu 53,76 mm olarak hesaplanmıştır. Gerze tavuklarında ortalama şekil indeksi 74,05 olarak belirlenmiştir.
AU  - Arslan, Cansu
AU  - CİLAVDAROĞLU, ELİF
AU  - Yamak, Umut Sami
DO  - 10.34248/bsengineering.1307350
PY  - 2023
JO  - Black Sea Journal of Engineering and Science
VL  - 6
IS  - 4
SN  - 2619-8991
SP  - 317
EP  - 320
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/1205828
ER  -