Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda)

Yıl: 2011 Cilt: 13 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 11 - 30 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda)

Öz:
Güherçile; potasyum nitrat, kalsiyum nitrat ve sodyum nitratın geneladıdır. İlk kez Eski Çin’de ve Hindistan’da göçebelerin göç hareketleri sırasındayakmış oldukları ateş ile bulunmuştur. Taocu simyacılar; bilinemezci kozmikfelsefe ilkeleri çerçevesinde yapmış oldukları bazı deneyler neticesinde,güherçilenin patlayıcı özelliğinin farkına varmışlardır. Eski Çin’de keşfedilengüherçile, buradan da dünyaya yayılmıştır.Osmanlı Devleti ihtiyaç duyduğu barutu topraktan elde ettiği güherçile ileüretmiştir. Kükürt ve odun kömürü barutu oluşturan diğer bileşenlerdir.Osmanlı Devleti barut üretirken %75 güherçile, %12,5 kükürt ve %12,5 odunkömürü kullanmıştır. Devlet ihtiyaç duyduğu güherçileyi bazı gelir kaynaklarınıbu alana tahsis ederek karşılamıştır. Devletin başlıca barut üretim merkezleribaruthânelerdir ve bunlardan da en önemlisi İstanbul Baruthânesidir. İstanbulBaruthânesi ihtiyaç duyduğu güherçilenin büyük bir kısmını KaramanEyaleti’nden temin etmiştir. Nitroselüloz ve nitrogliserinin keşfi ile güherçile,ateşli silahlardaki önemini kaybetmiştir.
Anahtar Kelime:

Konular: Tarih

From workshop to gunpowder mill: Saltpetre production in the province of Karaman in the 18th-19th centuries

Öz:
Saltpetre is the general name given to potassium nitrate, calcium nitrateand sodium nitrate. It was discovered in Ancient China and India by nomadsbuilding fires in the course of their journeys. Taoist alchemists came to knowabout saltpetre’s explosiveness through their experiments to comprehend theuniverse within the concepts of agnostic cosmic philosophy. Discovered in thefar east, saltpetre use spread to all over the world.In the Ottoman Empire, saltpetre needed to produce gunpowder wassupplied from the saltpetre soil. Sulphur and charcoal were the other ingredientsof gunpowder. Ottoman gunpowder was composed of 75% of salpetre, 12.5 %of sulphur, and 12.5 % charcoal. To procure the demanded saltpetre, theOttoman state alloted tenures in this field. The most important gunpowder mill(baruthane) of the empire was the Zeytinburnu gunpowder mill in Istanbul,which procured most of its saltpetre from the province of Karaman, in centralAnatolia. Following the discovery of nitro-cellulose and nitro-glycerine,saltpetre lost its prominence as an explosive.
Anahtar Kelime:

Konular: Tarih
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • A- Arşiv Kaynakları
  • I- Belge Tasnifleri
  • a. Başbakanlık Osmanlı Arşivi Muallim Cevdet Tasnifi Askeriye Kısmı Belgeleri (BOA. C.AS.) 1322; 1754, 1844, 3209; 3601; 3838; 3980; 4508; 5374; 7014; 7417; 7518; 9558; 13102; 14071; 19112; 19188; 19676; 20732; 20950; 20952; 21016; 23597; 24005; 24135; 24223; 26611; 28085; 31059; 36453; 38573; 39715; 41731; 43059; 43146; 44324; 45517; 48272; 50213; 50609; 51614; 53196;
  • b. Başbakanlık Osmanlı Arşivi Muallim Cevdet Tasnifi Darphane Kısmı Belgeleri (BOA. C.DRB.) 1832.
  • c. Başbakanlık Osmanlı Arşivi Hatt-ı Hümayun Tasnifi Belgeleri (BOA. HAT.) 1265/48964-A
  • II- Defter Tasnifleri
  • a. Başbakanlık Osmanlı Arşivi Maliyeden Müdevver Defter Tasnifi (BOA. MAD.) 3282, 5392, 9849, 9850, 9970, 9976, 10029, 10064, 10077, 10110
  • b. Başbakanlık Osmanlı Arşivi Bâb-ı Defteri Başmuhasebe Kalemi Defterleri (BOA. D.BŞM.) 4030; 7687.
  • B- Yayınlanmış Arşiv Kaynakları
  • 5 Numaralı Mühimme Defteri (973/ 1565–1566) Özet ve İndeks, Başbakanlık Devlet Arşivleri Genel Müdürlüğü Osmanlı Arşivi Daire Başkanlığı Yayınları, Yay. Haz. Hacı Osman vd., Ankara 1994.
  • 6 Numaralı Mühimme Defteri, (972/1564–1565), “Özet-Transkripsiyon ve İndeks”, C.II, (Haz. Hacı Osman Yıldırım vd.), (Kısaltma: 6 Numaralı Mühimme Defteri), Başbakanlık Devlet Arşivleri Genel Müdürlüğü Osmanlı Arşivi Daire Başkanlığı Yayınları, Ankara 1995.
  • 12 Numaralı Mühimme Defteri (978- 979/1570–1572) “Özet-Transkripsiyon ve İndeks”, (Kısaltma: 12 Numaralı Mühimme Defteri), Başbakanlık Devlet Arşivleri Genel Müdürlüğü Osmanlı Arşivi Daire Başkanlığı Yayınları, Ankara 1996.
  • 82 Numaralı Mühimme Defteri (1026–1027/1617–1618) “Özet-Transkripsiyon-İndeks ve Tıpkıbasım”, Haz. Hacı Osman Yıldırım vd., Başbakanlık Devlet Arşivleri Genel Müdürlüğü Osmanlı Arşivi Daire Başkanlığı Yayınları, Ankara 2000.
  • C- Diğer Kaynaklar
  • Acar, Ahmet, Mineroloji ve Petroğrafi, Atatürk Üniversitesi Yayınları, Ankara 1974.
  • Ágoston, Gábor, Barut, Top ve Tüfek Osmanlı İmparatorluğu’nun Askeri Gücü ve Silah Sanayisi, Çev. Tanju Akad, Kitap Yayınevi, İstanbul 2006.
  • Crosby, Alfred W., Ateş Etmek, Tarihte Fırlatma Teknolojileri, Çev. Ayberk Görey, Kitap Yayınevi, İstanbul 2003.
  • Çelik, Muazzez -Necati Karakaya, Sistematik Mineroloji, Konya 1998.
  • Çetik, Ali Rıza, İç Anadolu’nun Vejatasyonu ve Ekolojisi, Konya 1985.
  • Çetin, Birol, Osmanlı İmparatorluğu’nda Barut Sanayi 1700–1900, Kültür Bakanlığı Yayınları, Ankara 2001.
  • Eralp, T.Nejat, Tarih Boyunca Türk Toplumu’nda Silah Kavramı ve Osmanlı İmparatorluğu’nda Kullanılan Silahlar, Türk Tarih Kurumu Yayınları, Ankara 1993.
  • Erdoğan, Muzaffer, “Arşiv Vesikalarına Göre İstanbul Baruthâneleri”, İstanbul Enstitüsü Dergisi, II, İstanbul 1959, s. 115- 138.
  • Georgius Agricola, De re Metallica, (Translated From The Latin Edition 1556: Herbert Clark Hoover-Lou Henry Hoover, Dover Publications, Newyork 1950.
  • Gölen, Zafer, Osmanlı Devleti’nde Baruthâne-i Âmire (XVIII. Yüzyıl), Türk Tarih Kurumu Yayınları, Ankara 2006.
  • Günergun, Feza, 14–17.Yüzyıllarda Osmanlı İmparatorluğunda Kullanılan Anorganik İlâçlar, İstanbul 1996.
  • Kâtib Çelebi, Kitâb-ı Cihânnümâ Tıpkıbasım, C. I, Haz. Fikret Sarıcaoğlu, Türk Tarih Kurumu, Ankara 2009.
  • Konyalı, İbrahim Hakkı, “Tarihte Konya Güherçile Kârhânesi”, Egekon Gazetesi, S.534, 4 Nisan 1938, s. 2.
  • Konyalı, İbrahim Hakkı, Abideleri ve Kitabeleri ile Niğde Aksaray Tarihi, Fatih Yayınevi, II, İstanbul 1974.
  • Konyalı, İbrahim Hakkı, Konya Tarihi, Enes Kitap Sarayı, Ankara 1997.
  • Maslow, Abraham H. “A Theory of Human Motivation”, Motivation and Personality, Harper&Row Publisher, New York 1987, pp. 15–31.
  • Önen, Ragıb, “Osmanlı Devri’nde Bor’da Barut Fabrikaları”, Türk Etnoğrafya Dergisi, S.5, Ankara 1962, s. 21- 23.
  • Parry, Vernon J., “Osmanlı İmparatorluğunda Kullanılan Harp Malzemesinin Kaynakları”, Çev.Salih Özbaran, İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Tarih Enstitüsü Dergisi, (Kısaltma: Harp Malzemesi) S.3, İstanbul 1972, s. 35- 46.
  • S.J. von Ramocki, Geschicte der Explosivstoffe, Gerstenberg Verlag, Tarihsiz.
  • Tez, Zeki, “Güherçileden Karabaruta”, Bilim Tarihi, 17, İstanbul 1993, s. 8–15.
  • Tez, Zeki, Bilimde ve Sanayide Kimya Tarihi, (Kısaltma: Kimya Tarihi), Nobel Yayınları, Ankara 2000.
  • Tızlak, Fahrettin “XIX. Yüzyılın İlk Yarısında Anadolu Madenleri”, Prof. Dr. Bayram Kodaman’a Armağan, Samsun 1993, s. 291-305.
  • Üçok, A., “Küherçile ve Tarihsel Bir Bilgi”, Egekon Gazetesi , 3 Mayıs 1935, s. 3.
APA İNCE Y (2011). Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). , 11 - 30.
Chicago İNCE Yunus Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). (2011): 11 - 30.
MLA İNCE Yunus Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). , 2011, ss.11 - 30.
AMA İNCE Y Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). . 2011; 11 - 30.
Vancouver İNCE Y Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). . 2011; 11 - 30.
IEEE İNCE Y "Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda)." , ss.11 - 30, 2011.
ISNAD İNCE, Yunus. "Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda)". (2011), 11-30.
APA İNCE Y (2011). Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). Osmanlı Bilimi Araştırmaları, 13(1), 11 - 30.
Chicago İNCE Yunus Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). Osmanlı Bilimi Araştırmaları 13, no.1 (2011): 11 - 30.
MLA İNCE Yunus Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). Osmanlı Bilimi Araştırmaları, vol.13, no.1, 2011, ss.11 - 30.
AMA İNCE Y Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). Osmanlı Bilimi Araştırmaları. 2011; 13(1): 11 - 30.
Vancouver İNCE Y Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda). Osmanlı Bilimi Araştırmaları. 2011; 13(1): 11 - 30.
IEEE İNCE Y "Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda)." Osmanlı Bilimi Araştırmaları, 13, ss.11 - 30, 2011.
ISNAD İNCE, Yunus. "Kârhâneden baruthâneye Karaman Eyaleti’nde güherçile üretimi (18–19. yüzyıllarda)". Osmanlı Bilimi Araştırmaları 13/1 (2011), 11-30.