Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı

UZUNÖZ, Meral; KIZILOĞLU, Rüveyda; TOPAL, İbrahim

Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı

Rüveyda KIZILOĞLU, (Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü, Tokat, Türkiye)

Meral UZUNÖZ, (Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü, Tokat, Türkiye)

İbrahim TOPAL (Tarım İl Müdürlüğü, Yalova, Türkiye)

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

24 1

Yıl: 2012 Cilt: 43 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 65 - 68 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı

Öz:

Araştırmanın amacı, Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin maliyetim ve karlılığını ortaya koymaktır. Araştırmada kullanılan veriler, yoğun olarak kesme çiçek üreticiliği yapılan 2 ilçe ve bu ilçelere bağlı 3 köyde bulunan 80 yetiştiriciden anketlerle elde edilmiştir. Bu araştırma ile araştırma bölgesinde bir dekar kesme çiçek üreten yetiştiricinin yapmış olduğu toplam masrafin 56,632.00 TL olduğu görülmektedir. Kesme çiçek üretim maliyetinin %97.71'ni değişken masraflar oluştururken, yalnızca %2.29'nü sabit masraflar oluşturmaktadır. Ayrıca araştırma bölgesinde kesme çiçek yetiştiricisinin üretimden elde ettiği oransal kar; Lilyum, Frezya, Şebboy, Lisianthus ve Gül için sırasıyla 0.18,0.02,0.08,0.02 ve 0.04TL olarak belirlenmiştir.

Anahtar Kelime: Yalova bitki üretimi üretim maliyeti kesme çiçekler karlılık Türkiye çiftlik etüdleri

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Orman Mühendisliği

The production cost and profitability of cut flower growing in Yalova province

Öz:

The aim of this study is to bring up the production cost of cut flowers in Yalova province. Data used in this study were collected from a survey study including 80 farms in 2 counties and 3 villages of these counties. The total cost spent on growing an acre of cut flowers in the study area was found as 56,632.00 TL. While varied costs forms 97.71 % of the cost of cut flower growing, constant costs forms only 2.29 % of it. In addition, the proportional profit the cut flower grower in the study area gets from the production was determined to be 0.18, 0.02, 0.08, 0.02 and 0.04TL for Lilyum, Frezya, Şebboy, Lisianthus and rose respectively.

Anahtar Kelime: Turkey farm surveys Yalova crop production production costs cut flowers profitability

Konular: Biyoloji Bahçe Bitkileri Ziraat Mühendisliği Bitki Bilimleri Orman Mühendisliği

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Anonim 2009. Antalya İhracatçı Birliği Kesme Çiçek Sektör Raporu (http://www.aib.org.tr/raporlar/lcc/kcsektorsubat2009.pdl) (erişim: 01.02.2012).
Anonim 2010a: Türkiye Süs Bitkileri Sektörü Raporu (http://www.aib.org.tr/raporlar/kc/kcsusbitkileri2010.pdf ) (erişim: 02.02.2012).
Anonim 2010b: T. C. Ekonomi Bakanlığı (erişim: 02.02.2012).
Anonim 20 İ1: Süs Bitkileri Sektör Raporu (http://www.susbitkileri.org. tr/content//docs/2011-sektor-raporu.pdf) (örişim: 02.02.2012).
Çiçek, A., Erkan, O., 1996. Tarım Ekonomisinde Araştırma Örnekleme Yöntemleri, Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yaym No:12, Ders Notları Serisi No: 6, Tokat.
Gündoğmuş, E., 1996. Ankara İli Alçyurt İlçesi Tarım İşletmelerinde Ekmeklik Buğday Üretiminin Fonksiyonel Analizi ve Üretim Maliyetinin Hesaplanması. (Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi), Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü, Ankara.
İnan, İ.H., 1998. Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği, 4. Baskı, Tekirdağ.
İnan, İ.H., 2001. Tarım Ekonomisi ve İşletmeciliği. Genişletilmiş 6. Baskı, Avcı Ofset, İstanbul.
Karagölge, C., 1996. Tarımsal işletmecilik -Tarım İşletmelerinin Analizi ve Planlaması. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 153, Erzurum.
Karagölge, C., 2001. Tarımsal işletmecilik -Tarım İşletmelerinin Analizi ve Planlaması. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:326, Erzurum.
Kıral, T., Kasnalcoğlu, H., Tatlıdil, F.F., Fidan, H., Gündoğmuş, E., 1999. Tarımsal Ürünler İçin Maliyet Hesaplama Metodolojisi ve Veri Tabanı Rehberi. Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü Yayınları, Proje No:1999-13, Ankara.
Özkan, B., Karagüzel, O., 1997. Antalya'da Kesme Çiçek Üretiminin Mevcut Durumu. Derim Dergisi, 14 (2): 50-61 ss. Antalya.
Özkan, B., Karagüzel, O., 1999. Türkiye'de Dışsatıma Yönelik Kesme Çiçek Üretimi ve Sorunları. Hasat Dergisi, 14(164): 20-23 i§s. Antalya.
Özçelilc, A., Turan, A., Tanrıvermiş, H., 1999. Tarımın Pazara Entegrasyonunda Sözleşmeli Tarım ve Bu Modelin Sürdürülebilir Kaynak Kullanımı ile Üretici Geliri Üzerine Etkileri. Tarım Ekonomi Araştırma Enstitüsü Yayın No: 14, Ankara.
Titiz, S., Çakıroğlu, N., Yıldırım, T.B., Çakmak, S. 2000. Süs Bitkileri Üretim ve Ticaretindeki Gelişmeler. Türkiye Mühendisler ve Mimarlar Odası Ziraat Mühendisleri Odası, Kongresi, Ankara.
Yazgan, M. E., Korkut, A. B., Barış, E., Erkai, S., Yılmaz, R., Erken, K., Gürsan, K., Özyavuz, M. 2005. Süs Bitkileri Üretiminde Gelişmeler. Ziraat Mühendisleri Odası VI. Türkiye Ziraat Mühendisliği Teknik Kongresi, Ankara.
Yılmaz, İ. 2009. Avrupa Birliği'ne Uyum Sürecinde Türk Kesme Çiçek Sektörünün Swot (Gtzf)Analizi. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 22(1), 103-112.
Taşcıoğlu, Y. ve Sayın, C. 2005. Türkiye'de Kesme Çiçek Üretim ve İhracat Yapısı. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 18(3), 343-354.
T.C. Ziraat Bankası, 2010. Bitkisel Üretim Kredi Faiz Oranları, http://www.ziraat.com.tr. (erişim: 02.02.2012).

APA	KIZILOĞLU R, UZUNÖZ M, TOPAL İ (2012). Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. , 65 - 68.
Chicago	KIZILOĞLU Rüveyda,UZUNÖZ Meral,TOPAL İbrahim Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. (2012): 65 - 68.
MLA	KIZILOĞLU Rüveyda,UZUNÖZ Meral,TOPAL İbrahim Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. , 2012, ss.65 - 68.
AMA	KIZILOĞLU R,UZUNÖZ M,TOPAL İ Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. . 2012; 65 - 68.
Vancouver	KIZILOĞLU R,UZUNÖZ M,TOPAL İ Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. . 2012; 65 - 68.
IEEE	KIZILOĞLU R,UZUNÖZ M,TOPAL İ "Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı." , ss.65 - 68, 2012.
ISNAD	KIZILOĞLU, Rüveyda vd. "Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı". (2012), 65-68.

APA	KIZILOĞLU R, UZUNÖZ M, TOPAL İ (2012). Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 43(1), 65 - 68.
Chicago	KIZILOĞLU Rüveyda,UZUNÖZ Meral,TOPAL İbrahim Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 43, no.1 (2012): 65 - 68.
MLA	KIZILOĞLU Rüveyda,UZUNÖZ Meral,TOPAL İbrahim Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.43, no.1, 2012, ss.65 - 68.
AMA	KIZILOĞLU R,UZUNÖZ M,TOPAL İ Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2012; 43(1): 65 - 68.
Vancouver	KIZILOĞLU R,UZUNÖZ M,TOPAL İ Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2012; 43(1): 65 - 68.
IEEE	KIZILOĞLU R,UZUNÖZ M,TOPAL İ "Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı." Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 43, ss.65 - 68, 2012.
ISNAD	KIZILOĞLU, Rüveyda vd. "Yalova ilinde kesme çiçek yetiştiriciliğinin üretim maliyeti ve karlılığı". Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 43/1 (2012), 65-68.