Yıl: 2013 Cilt: 50 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 223 - 230 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma

Öz:
Bu çalışma, yoğun olarak sofralık Sultani çekirdeksiz üzüm üretiminin yapıldığı Manisa’ nın Sarıgöl İlçesindeki bağ işletmelerinin bazı genelözellikleri ve tarımsal uygulamalarının ortaya konulması amacıyla yapılmıştır.Çalışmada, oransal örnek hacim formülü kullanılarak belirlenen 129 bağişletmesinde yapılan anket verileri, aritmetik ortalamalar ve yüzde hesaplamaları ile değerlendirilmiştir. Araştırmada elde edilen bulgulara göre, bağ işletme sahiplerinin büyük bir kısmının yaşı 41’in üzerindedir ve eğitim düzeyi düşüktür. Bağcılık yörede aile işletmeciliği şeklinde yapılmaktadır.Bağların büyük kısmı ekonomik ürün verebilecek yaşta olup, tamamı yüksek terbiye sistemlidir. Toprak analizi yaptırma oranı yüksek, bitki analizi yaptırmaoranı düşüktür. Genelde her yıl ticari gübre kullanılmaktadır. Çiftlik gübresi kullanım oranı yüksek, yeşil gübreleme oranı düşüktür. Bölgede zirai ilaç ve hormon yoğun bir şekilde kullanılmaktadır.
Anahtar Kelime:

Konular: Bahçe Bitkileri Tarımsal Ekonomi ve Politika Çevre Bilimleri Ziraat Mühendisliği Orman Mühendisliği Ziraat, Toprak Bilimi

Research on the structural characteristics of vineyard enterprises and applıcatıon of some cultural treatments in Sarıgöl, Manisa

Öz:
his study has been carried out to put forward some general characteristics of vineyard enterprises and agricultural practices in Sarıgöl, Manisa, where Sultana seedless grape is widely grown. The data of the survey, which was conducted in 129 vineyard enterprises defined through the use of the finite population proportional sample size method, have been evaluated by arithmetic averages and percentage calculations. According to the findings of the study, the majority of farmers is over 41 years of age and has a low level of education. Viticulture is done as a family business in the region. The majority of vineyards are old enough to make economic yield, and all have high cordon training system. A large proportion of producers have been observed to have soil analysis while a low proportion have been found to have plant analysis. In general, commercial fertilizers are used every year. The rate of farm manure use is high, while green manure rate is low. Pesticide and hormone are overused in the region.
Anahtar Kelime:

Konular: Bahçe Bitkileri Tarımsal Ekonomi ve Politika Çevre Bilimleri Ziraat Mühendisliği Orman Mühendisliği Ziraat, Toprak Bilimi
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Altındişli , A., 2011. Sürdürülebilir Bağcılık Açısından Sofralık Üzüm Yetiştiriciliği. 1. Ulusal Sarıgöl İlçesi ve değerleri Sempozyumu (17-19 Şubat 2011, Sarıgöl-Manisa ) Bildiriler kitabı ISBN: 978- 605-61304-5-8 s.44-52. Ateş, F.ve Karabat , S., 2006. Sofralık Üzüm Üretiminde Yaşanan Sorunlar ve Sultani Çekirdeksiz Üzüm Üretiminde Kaliteyi Arttırmaya Yönelik Hormon Uygulamaları , Buldan Sempozyumu . I.Cilt (967-975) . Çelik, H., Ağaoğlu, Y.S., Fidan, Y., Morasalı, B. ve Söylemezoğlu, G., 1998. Genel Bağcılık. Sunfidan A.Ş. Mesleki Kitaplar Serisi: 1. 178,190. Çoban, H., Kara, S., ve Kısmalı, İ., 2001. Alaşehir ve Buldan İlçelerinde Mevcut Bağ İşletmelerinin Yapısının Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 38 (1) :17-24. Durgut, M.R. ve Arın, S., 2005.Trakya Yöresi Bağcılığın Mekanizasyon Düzeyi ve Sorunları .Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi. 2 (3) : 287-297. Gücüyen, A., 2007. Manisa İli ve Çevresinde Bağcılıkta Mekanizasyon Durumu , Sorunları ve İyi Tarım Uygulamalarına Yönelik Çözüm Önerileri . Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek lisans Tezi. Işın , F., Özerin , G., 1997. Ege Bölgesi Bağcılığının Sosyo- Ekonomik Yapısı, Pazara Arz ve Yayımı. Ege Bölgesinde Çekirdeksiz Kuru Üzümün Geleceği, Sorunları ve Çözüm Önerileri Paneli , Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü. s 10-13 Kovancı, İ. ve Atalay İ.Z ., 1977. Alaşehir Bağlarının Beslenme Durumunun Yaprak Analizleri Yöntemiyle İncelenmesi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. C: 14 sayı: 1. Kovancı İ., Atalay, İ.Z. ve Anaç, D., 1984. Ege Bölgesi Bağlarının Beslenme Durumunun Toprak ve Bitki Analizleri ile İncelenmesi. Bilgehan Basımevi. Miran, B. , 2002. Temel İstatistik Ege Üniversitesi Matbaası. Özerin, G., 1986. Çekirdeksiz Kuru Üzümde Uygulanan Politikaların Ege Bölgesinde Üretim ve Üretici Açısından Sonuçlarının Değerlendirilmesi (Basılmamış Doktora Tezi. ) TUİK., 2012. Bitkisel Üretim İstatistikleri 2012. http ://tuikapp.tuik.gov.tr/bitkiselapp/bitkisel.Zul. Erişim Ekim 2012 Uzun, İ., 2004. Bağcılık El Kitabı. Hasad yayıncılık Ltd.Şti. 9. Yağcı, A.,Altındişli, A., Erdem, A. ve Çakır, M., 2009. Ege Bölgesi Bağlarının Toprak Yapıları ile Bağların Toprak ve Yaprak Analizleri Sonucu Beslenme Durumlarının Tespiti Üzerine İncelemeler. 7.Türkiye Bağcılık ve Teknolojileri Sempozyumu (5-9 Ekim 2009, Manisa ). Cilt: 2; 172-180. Yener, H., Aydın, Ş. ve Güleç, İ., 2002. Alaşehir Yöresi Kavaklıdere Bağlarının Beslenme Durumu. Anadolu dergisi 12 (2) :110-138. Yener , H., Aydın , Ş., Cebeci, N., 2008. Alaşehir Yöresinde Bağ İşletmelerinin Yapısal Özellikleri ve Bazı Kültürel İşlemlerin Uygulama Durumları Üzerine Bir Araştırma. Soma Meslek Yüksekokulu Teknik Bilimler Dergisi , 10 (2):44-53.
APA YENER H, CEBECİ A (2013). Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. , 223 - 230.
Chicago YENER Hüseyin,CEBECİ A.Nuray Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. (2013): 223 - 230.
MLA YENER Hüseyin,CEBECİ A.Nuray Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. , 2013, ss.223 - 230.
AMA YENER H,CEBECİ A Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. . 2013; 223 - 230.
Vancouver YENER H,CEBECİ A Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. . 2013; 223 - 230.
IEEE YENER H,CEBECİ A "Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma." , ss.223 - 230, 2013.
ISNAD YENER, Hüseyin - CEBECİ, A.Nuray. "Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma". (2013), 223-230.
APA YENER H, CEBECİ A (2013). Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 50(2), 223 - 230.
Chicago YENER Hüseyin,CEBECİ A.Nuray Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 50, no.2 (2013): 223 - 230.
MLA YENER Hüseyin,CEBECİ A.Nuray Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.50, no.2, 2013, ss.223 - 230.
AMA YENER H,CEBECİ A Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2013; 50(2): 223 - 230.
Vancouver YENER H,CEBECİ A Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2013; 50(2): 223 - 230.
IEEE YENER H,CEBECİ A "Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma." Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 50, ss.223 - 230, 2013.
ISNAD YENER, Hüseyin - CEBECİ, A.Nuray. "Manisa ili Sarıgöl İlçesi bağ işletmelerinin yapısal özellikleri ve bazı kültürel işlemlerin uygulanma durumları üzerine bir araştırma". Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 50/2 (2013), 223-230.