Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları

KILIÇ, İbrahim; KOÇAK, Serdar; BOZKURT, Zehra; ÇELİKELOĞLU, Koray; Tekerli, Mustafa

Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları

İbrahim KILIÇ, (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Biyoistatistik Anabilim Dalı, Afyon, Türkiye)

Zehra BOZKURT, (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Afyon, Türkiye)

Mustafa TEKERLİ, (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Afyon, Türkiye)

Serdar KOÇAK, (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Afyon, Türkiye)

Koray ÇELİKELOĞLU (Afyon Kocatepe Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni Anabilim Dalı, Afyon, Türkiye)

Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi

9 2

Yıl: 2013 Cilt: 53 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 29 - 38 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları

Öz:

Bu araştırmada, Afyonkarahisardaki koyunculuk işletmelerinde çalışanların hayvan refahını etkileyen faktörlere ilişkin algılarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Veri toplama yöntemi olarak anket kullanılmıştır. şletme çalışanlarının hayvan refahını etkileyen unsurlar ile ilgili algılarının belirlenebilmesi amacıyla beş boyuta ait toplam 34 maddeden oluşan ölçek geliştirilmiştir. Bu anket, Afyonkarahisar iline bağlı Şuhut, Emirdağ, Çay ve Sultandağı ilçelerindeki 19 köyde faaliyet gösteren toplam 103 koyunculuk işletmesinde çalışan 177 işgören üzerinde uygulanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, koyunculuk işletmelerinde çalışanların hayvan refahını en fazla düzeyde etkilediklerini düşündükleri maddelerin personelin mutluluğu ve işini severek yapma durumu ile hayvanların yavruları ile ilişki süreci olduğu tespit edilmiştir. Bununla birlikte, işletme çalışanlarının hayvan refahına ilişkin daha önce herhangi bir eğitim almadığı da belirlenmiştir.

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji Otelcilik, Konaklama, Spor ve Turizm İşletme Ziraat Mühendisliği Orman Mühendisliği

The perceptions of employees in Afyonkarahisar sheep enterprises on factors affecting the animal welfare

Öz:

In this study, it was aimed to determine the perceptions of employees regarding the factors that affect the animal welfare in sheep farm operations in Afyonkarahisar. Questionnaire was used as data collection method. In the study, a scale having 34 items belonging to five factors was developed in order to determine the perceptions of employees regarding the factors that affect the animal welfare. The questionnaire was performed for 177 employees in 103 sheep farms in 19 villages of Şuhut, Emirdağ, Çay and Sultandağı towns of Afyonkarahisar province. According to results of this study, the items, thought by the employees of sheep farms affecting the animal welfare in a maximum level were personnel happiness and love one job and relationship of sheep with their lambs . In addition to this, it was determined that the employees of farm operations had no training on factors effecting animal welfare.

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji Otelcilik, Konaklama, Spor ve Turizm İşletme Ziraat Mühendisliği Orman Mühendisliği

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

1.Anonim (2011): Afyonkarahisar Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, (www. afyonkarahisartarim.gov.tr Erişim: 20.06.2011).
2.Anonim (2011): Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), (www.tuik.gov.tr Erişim: 20.06.2011).
3.Boivin X, Marcantognini L, Boulesteix P, Godet J, Brulé A, Veissier I (2007): Attitudes of farmers towards Limousin cattle and their handling. Animal Welfare, 16: 147-151.
4.Breuer K, Hemsworth PH, Barnett JL, Matthews LR, Coleman, GJ(2000): Behavioural response to humans and the productivity of commercialdairy cows. Appl. Anim. Behav. Sci, 66: 273-288.
5.Breuer K, Hemsworth PH, Coleman CJ(2003): The effect of positive or negative handling on the behavioural and physiological responses of nonlactating heifers. Appl. Anim. Behav. Sci, 84: 3-22.
6.Coleman GJ, Hemsworth PH, Hay M, Cox M(2000): Modifying stockperson attitudes and behaviour towards pigs at a large commercial farm. Appl. Anim. Behav. Sci, 66: 11-20.
7.Fraser D(2001): Farm animal production: changing agriculture in a changing culture. J. Appl. Anim. Welfe. Sci, 4: 175-190.
8.Hemsworth PH(2004): Human-livestock interaction. In The Well-Being of Farm Animals, Challenges and Solutions. ed: Benson GJ, Rollin BE, Blackwell Publishing, Iowa, USA.
9.Hemsworth PH(2007): Ethical stockmanship. Aust. Vet. J, 85: 194-200.
10.Hemsworth PH, Coleman GJ(1998): Human-livestock interactions: The stockperson and the productivity of intensively farmed animals. CAB International, Wallingford, UK.
11.Hemsworth PH, Coleman GJ(2010): Managing poultry: human-bird interactions and their implications. In The Welfare of Domestic Fowl and Other Captive Birds, ed: Duncan IJH, Hawkins P, Springer Dordrecht, Heidelberg, Germany.
12.Hemsworth PH, Coleman GJ, Barnett JL, Borg S(2000): Relationships between human-animal interactions and productivity of commercial dairy cows. J. Anim. Sci, 78: 2821-2831.
13.Kielland C, Skjerve E, Østerås O, Zanella AJ(2010): Dairy farmer attitudes and empathy toward animals are associated with animal welfare indicators. J Dairy Sci, 93: 2998-3006.
14.Likert R(1961): New Patterns of Management. McGrow-Hill, New York.
15.Likert R(1967): The Human Organization: Its Management and Value. McGrow-Hill, New York.
16.NEA (National Education Asociation)(1965): Sampling and Statistic Handbook for Surveys in Education. National Education Asociation Press: Washington, USA.
17.Rollin B(1995): Farm animal welfare. Iowa State University Press, Ames.
18.Sekaran U(2003): Research Methods for Business. John Wiley High Education Press: New York, USA.
19.Te Veld H, Aarts N, Van Woerkum C(2002): Dealing with ambivalence: farmers' and consumers' perceptions of animal welfare in livestock breeding. J. Agric. Environ Ethics, 15: 203-219.
20.Waiblinger S, Menke C, Coleman G,(2002): The relationship between attitudes, personal characteristics and behaviour of stockpeople and subsequent behaviour and production of dairy cows. Appl. Anim. Behav. Sci, 79 (3): 195-219.

APA	KILIÇ İ, BOZKURT Z, Tekerli M, KOÇAK S, ÇELİKELOĞLU K (2013). Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. , 29 - 38.
Chicago	KILIÇ İbrahim,BOZKURT Zehra,Tekerli Mustafa,KOÇAK Serdar,ÇELİKELOĞLU Koray Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. (2013): 29 - 38.
MLA	KILIÇ İbrahim,BOZKURT Zehra,Tekerli Mustafa,KOÇAK Serdar,ÇELİKELOĞLU Koray Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. , 2013, ss.29 - 38.
AMA	KILIÇ İ,BOZKURT Z,Tekerli M,KOÇAK S,ÇELİKELOĞLU K Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. . 2013; 29 - 38.
Vancouver	KILIÇ İ,BOZKURT Z,Tekerli M,KOÇAK S,ÇELİKELOĞLU K Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. . 2013; 29 - 38.
IEEE	KILIÇ İ,BOZKURT Z,Tekerli M,KOÇAK S,ÇELİKELOĞLU K "Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları." , ss.29 - 38, 2013.
ISNAD	KILIÇ, İbrahim vd. "Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları". (2013), 29-38.

APA	KILIÇ İ, BOZKURT Z, Tekerli M, KOÇAK S, ÇELİKELOĞLU K (2013). Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 53(1), 29 - 38.
Chicago	KILIÇ İbrahim,BOZKURT Zehra,Tekerli Mustafa,KOÇAK Serdar,ÇELİKELOĞLU Koray Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 53, no.1 (2013): 29 - 38.
MLA	KILIÇ İbrahim,BOZKURT Zehra,Tekerli Mustafa,KOÇAK Serdar,ÇELİKELOĞLU Koray Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, vol.53, no.1, 2013, ss.29 - 38.
AMA	KILIÇ İ,BOZKURT Z,Tekerli M,KOÇAK S,ÇELİKELOĞLU K Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2013; 53(1): 29 - 38.
Vancouver	KILIÇ İ,BOZKURT Z,Tekerli M,KOÇAK S,ÇELİKELOĞLU K Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 2013; 53(1): 29 - 38.
IEEE	KILIÇ İ,BOZKURT Z,Tekerli M,KOÇAK S,ÇELİKELOĞLU K "Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları." Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 53, ss.29 - 38, 2013.
ISNAD	KILIÇ, İbrahim vd. "Afyonkarahisar ili koyunculuk işletmeleri çalışanlarının hayvan refahını etkileyen faktörlerle ilgili algıları". Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 53/1 (2013), 29-38.