@article{ÜSTÜN2011_171543,
author={Osman ÜSTÜN},
title={Makrofungusların besin değeri ve biyolojik etkileri},
year={2011},
journal={Türk Hijyen ve Deneysel Biyoloji Dergisi},
issn={0377-9777},
volume={68},
number={4},
url={http://search/yayin/detay/171543}
}