TY  - JOUR
TI  - Ordu ilindeki tavukçuluk işletmelerinin genel yapısı, sorunları ve çözüm önerileri
AB  - Bu araştırma, Ordu İli ve ilçelerinde faaliyet gösterentavukçuluk işletmelerinin genel durumunu ortayakoymak üzere yürütülmüştür. Orduda faaliyetedevam eden ve faaliyetine ara veren işletmelerdedâhil olmak üzere istenilen bilgiler ile işletmeleringörüntüleri birebir işletmelere gidilerek alınmıştır.Elde edilen bilgiler her işletme bazında olmak üzeredeğerlendirilmiştir. İşletmeler Temmuz -Eylül 2014tarihleri arasında incelenmiştir. Elde edilen verilerindeğerlendirilmesi sonucu, Ordu ilinde faaliyetinedevam eden; 13 adet yumurtacı tavuk işletmesi, 3adet etlik piliç işletmesi ve kapanan 3 adet yumurtatavukçuluğu işletmesiyle beraber toplam 19 adettavukçuluk işletmesinin bulunduğu belirlenmiştir.Yumurta işletmelerinin toplam kapasitesi 118.200adet, etçi işletmelerin ise 139.800 adettir. Türkiyegeneline bakıldığında yumurtacı işletmeler % 0.2,etçi işletmeler % 0.7 oranında pay almaktadır. Orduilinde tavukçuluk sektörünün gelişemediği ve bundaetken olarak yem sanayinin olmaması, pazarlamaimkânlarının zayıf olması ve tavukçuluk konusundateknik bilgi eksikliğinin rol aldığı düşünülmektedir.Mevcut işletmelerde gübrenin değerlendirilmesi,yem ve pazarlama konusunda sıkıntı yaşanmaktadır.Tavukçuluğun gelişmesi için yem sanayininkurulması, üreticilerin eğitilmesi ve üreticibirliklerinin kurulmasının teşvik edilmesi gereklidir.
AU  - DURMUŞ, İsmail
AU  - Kose, Bulent
PY  - 2014
JO  - Akademik Ziraat Dergisi
VL  - 3
IS  - 2
SN  - 2147-6403
SP  - 89
EP  - 94
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/171904
ER  -