Yıl: 2014 Cilt: 28 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 65 - 72 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi

Öz:
Beyaz nektarinler Çanakkale ilinde yetiştirilen endemik bir genotip olup, çok zengin vebeğenilen bir aroma yapısına sahiptir. Son yıllarda iç pazarlarda gerçekleşen tanınma ve tüketicitercihi nedeniyle üretiminde önemli artışlar kaydedilmiştir. Beyaz nektarinler yüksek kaliteözelliklerine sahip, yeni sert çekirdekli meyve çeşitlerinin geliştirilmesi için özgün bir materyaldir. Buçalışmada beyaz nektarin ile erik, şeftali, badem, kayısı çeşitleri arasında melezlemeler yapılmıştır.Melezleme sonuçlarına göre elde edilen meyvelerde tutum oranı incelenmiştir. Bu amaçla 2008-2011yılları arasında 94 kombinasyonda toplam 19046 çiçekte melezleme yapılmış olup, en yüksek meyvetutum oranı %26.10 ile Beyaz Nektarin X Erik kombinasyonundan elde edilmiştir.
Anahtar Kelime:

Konular: Gıda Bilimi ve Teknolojisi

Hybridized of White Nectarine Types with ImportantPrunus Species

Öz:
White nectarines are the endemic genotype grown in Canakkale which have the uniquecharacteristics of desirable and rich flavor. In recent years, a significant increase has been recorded inthe production of white nectarines, due to being recognized in the domestic market and the consumerchoice. White nectarines with high quality are the orginal material for development of new stonefruits varieties. In this research, white nectarine types have been hybridized with plum, peach, almondand apricot varieties, and nectarine varieties and investigated the genetic relationship with the Prunusspecies.The fruit set ratio and some pomological characters of the hybrids were investigated. For this purpose,19046 flowers were pollinated with 94 combinations in 2008-2011. As a result of these studies, thehighest fruit set ratio 26.10% has been obtained from the white nectarine X plum combination.
Anahtar Kelime:

Konular: Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • Angiboust A., 1974. Nectarin et Brugnons. Arbor. Fruit, No: 250-251: 29-32.
  • Dokuzoğuz M., 1961. Şeftali Islahının Genetik Esasları. Ziraat Fakültesi Yayınları 168, Ankara.
  • Dokuzoğuz M., 1974. Meyve Ağaçları ve Çevre İlişkileri. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları 221, İzmir.
  • Kaynaş K. ve Us U., 2001. Çanakkale Yöresinde Yetiştirilen Tüysüz Beyaz Şeftali Populasyonunun Pomolojik ve Fenolojik Yönden İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma. I. Sert Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, 24-28 Eylül 2001 Yalova.
  • Şeker M., Kaynaş K., Sakaldaş M., Yılmaz A., ve Us. U., 2007 Çanakkale Yöresinde Bulunan Beyaz Nektarin Tiplerinin Özellikleri ve Standart Şeftali – Nektarin Çeşitleriyle Karşılaştırılması, Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 42 – 47, Erzurum.
  • Özçağıran R., Ünal A., Özeker E. ve İsfendiyaroğlu M., 2011. Ilıman İklim Meyve Türleri: Sert Çekirdekli Meyveler Cilt-I. Ege Ü. Zir. Fak. Yay., No: 556,Bornova, İzmir.
  • Ülkümen L., 1973. Bağ-Bahçe Ziraatı. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Erzurum, 415 s.
  • Yılmaz A., 2004. Tüysüz Beyaz Şeftali Tiplerinin Önemli Şeftali ve Nektarin Çeşitleriyle Morfolojik ve Genetik Özellikler Bakımından Karşılaştırılması (Yüksek Lisans Tezi). Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı, 57 s.
APA GÜR E, seker m (2014). Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. , 65 - 72.
Chicago GÜR Engin,seker murat Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. (2014): 65 - 72.
MLA GÜR Engin,seker murat Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. , 2014, ss.65 - 72.
AMA GÜR E,seker m Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. . 2014; 65 - 72.
Vancouver GÜR E,seker m Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. . 2014; 65 - 72.
IEEE GÜR E,seker m "Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi." , ss.65 - 72, 2014.
ISNAD GÜR, Engin - seker, murat. "Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi". (2014), 65-72.
APA GÜR E, seker m (2014). Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 28(1), 65 - 72.
Chicago GÜR Engin,seker murat Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 28, no.1 (2014): 65 - 72.
MLA GÜR Engin,seker murat Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.28, no.1, 2014, ss.65 - 72.
AMA GÜR E,seker m Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2014; 28(1): 65 - 72.
Vancouver GÜR E,seker m Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2014; 28(1): 65 - 72.
IEEE GÜR E,seker m "Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi." Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 28, ss.65 - 72, 2014.
ISNAD GÜR, Engin - seker, murat. "Beyaz Nektarin Tiplerinin Prunus Cinsine Giren Önemli Türlerle Melezlenmesi". Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 28/1 (2014), 65-72.