TY  - JOUR
TI  - Gıda Alerjisi Reaksiyonları
AB  - Günümüzde alerjik reaksiyonların gelişim süreçleri ve bu reaksiyonlardan korunma yöntemlerioldukça önem taşımaktadır. Gıda alerjisi, bu reaksiyonlar arasında büyük öneme sahip olup,insanlarda görülme sıklığı sebebiyle üzerinde durulması gereken bir konu haline gelmiştir. Buderlemede gıda alerjisinin ortaya çıkma nedenlerinden bahsedilerek, gösterdiği reaksiyonlar, çeşitlerive oluşum mekanizması hakkında bilgi verilmiştir.
AU  - Tamer, Canan Ece
AU  - ÇOPUR, Ömer Utku
AU  - KARAKILIÇ, Merve
AU  - SUNA, Senem
PY  - 2014
JO  - Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
VL  - 28
IS  - 1
SN  - 1301-3165
SP  - 73
EP  - 82
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/174464
ER  -