Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri

TAN, F.; BÜYÜKTOSUN, N.

Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri

N. BÜYÜKTOSUN, (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tekirdağ, Türkiye)

F. TAN (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tekirdağ, Türkiye)

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

1 0

Yıl: 2015 Cilt: 12 Sayı: 3 Sayfa Aralığı: 62 - 67 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri

Öz:

Çalışmada, Petkim Petrokimya A.Ş. tarafından üretimi yapılmakta olan üç farklı özellikte; PA/PE baskısız, BOPA/PE baskısız ve OPP/PE/EVOH/PE baskısız plastik torbalar kullanılmıştır. LD-PE torbaların oksijen (O2) geçirgenlikleri sırasıyla 41, 28 ve 1.13 cc/mm2 gün ve karbondioksit (CO2) geçirgenlikleri sırasıyla 160, 150 ve 12 cc/mm 2 gün' dür. İki farklı dönemde (%30 ve 45 kuru madde) hasat edilen mısır hasılları üç farklı seviyede 0,07mPa (10 s), 0,1mPa (15 s) ve -0,1mPa (25 s) vakumlanmıştır. Farklı özelliklerde seçilen LD-PE malzemelerin silaj paketlemede kullanımlarının uygunluğunun test edilmesi ve paketler içerisindeki silaj yemlerin kalite sınıflarının belirlenmesi çalışmanın ana amacını oluşturmaktadır. Vakumlanan torbalar laboratuarda uygun depolama koşulları altında muhafaza edilerek depolama süresince kontrol altına alınmıştır. Fiziksel değerlendirmede silajların renk, koku ve strüktürünü esas alan Fleig puanlama yöntemi uygulanmıştır. Araştırmada kullanılan her üç tip OPP/PE/EVOH/PE baskısız, BOPA/PE baskısız ve PA/PE baskısız LD-PE plastik malzemelerin silaj paketleme amacıyla kullanılabilir özellikte oldukları saptanmıştır. Çalışma sonucunda, -0,1mPa uygulanan vakum seviyesinin paket silajlarında pH değerini en düşük düzeyde tuttuğu görülmüştür (P<0.01).

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji

Effects on Forage Quality and Use in Vaccumed Silage Bags of Different Polyethylene Materials

Öz:

In the experiments, three different types bags (PA/PE, BOPA/PE and OPP/PE/EVOH/PE) were used which produced by Petkim Petrokimya A.Ş. Oxygen (O2) permeability of LD-PE bags have 41,28 and 1.13 cc/mm2 day and carbon dioxide (CO2) permeability 160, 150 ve 12 cc/mm 2 day respectively. Corn was harvested at the two different harvest periods (dry matter of 30% and 45%) and the chopped corn at the lengths of 1,5 cm was packaged at the vacuum levels of 0,07mPa (10 s), 0,1mPa (15 s) and -0,1mPa (25 s). This experiment is aimed to test the effect of different LD-PE materials on silage quality. Vacuumed bags were maintained in the laboratory under appropriate storage conditions. Fleig scores method was used to determine physically properties such as color, odor and structure. Each of the three types of LD-PE plastic materials (OPP/PE/EVOH/PE, BOPA/PE and PA/PE) used in this research were found to be suitable for silage packing. At the end of study, In the vacuum level -0,1mPa was observed that the pH of the package silage kept to a minimum (P<0.01).

Anahtar Kelime:

Konular: Biyoloji

Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık

Kaynaklar Alçiçek, A ve K. Özkan, 1996. Silo Yemlerinde Destilasyon Yöntemi ile Süt Asiti, Asetik Asit ve Bütirik Asit Tayini. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg. 33(2-3), 191- 198. Anonim, 2000. PETİLEN, Alçak Yoğunluklu Polietilen, PETKİM Aliağa Petrokimya Kompleksi, İzmir. ASAE Standarts, 2002. Moisture measurement - forages. ASAE S358.2. Standards 2002: 565. St. Joseph, MI. Bilgen, H., H. Yalçın, H. Özkul, B. Çakmak, M. Polat ve A. Kılıç, 2005. Plastik Rengi, Vakum Uygulaması ve Bekletme Şeklinin Paket Mısır Silaj Yemi Niteliği Üzerine Etkileri. Ege Üniv, Ziraat Fak. Derg. 42(2): 77- 85. Chen, J. MR. Stokes, CR. Wallace, 1994. Effects Of Enzyme-Inoculant Systems On Preservation And Nutritive Value Of Hay Crop And Corn Silages. J.Dairy Sci,77:501-512. Çetinel, H. 2000. Polietilen ve Polipropilenin Mekanik Özelliklerinin İncelemesi, 7DEÜ Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi Cilt: 2 Sayı: 3 sh. 79-87. DLG, 1987. DLG. Pattern for The Evulation of the Fermentation Quality of Grass Silages onthe Basis of Chemical Analyses. Frankfurt am Main: Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft. Bewertung von Grünfutter, Silage und Heu. Merkblatt, No.224 DLGVerlag. Filya, İ., G. Ashbell, Y. Hen, Z. Weinberg, 2000. The Effect of Bacterial İnoculants on the Fermentation and Aerobic Stability of Whole Crop Wheat Silage. Animal Feed Science Technology. 88: 39-46. Johnson, H.E., R.J. Merry, D.R. Davies, D.B. Kell, M.K. Theodorou and G.W. Griffith, 2005. Vacuum Packing: A Model System for Laboratory-Scale silage fermentations, Journal of Applied Microbiology 2005, 98, 106113. Keller, T. H. Nonn and H. Jeroch, 1998. The Effect of Sealing and of Additives on the Fermentation Characteristics and Mould and Yeast Counts in Stretch Film Wrapped Big-Bale Lucerne Silage. Archives of Animal Nutrition 51, 6375. Kılıç, A. 1986. Silo Yemi (Ögretim, Ögrenim ve Uygulama Önerileri). Bilgehan Basımevi, 327 s, İzmir. McEniry, J.,P.OKiely, N.J.W. Clipson, P.D. Forristal and E.M. Doyle, 2007. The Relative Impacts of Wilting, Chopping, Compaction and Air Infiltration on the Conservation Characteristics of Ensiled Grass. Grass and Forage Science, 62: .470-484. McGechan, M.B. and A.G. Willims, 1994. A Model Of Air Infiltration Losses During Silage Storage. Journal Of Agricultural Engineering Research. Vol.57, Issue 4, Pages 237-249. Snell, H.G.J., C. Oberndorfer, W. Lücke and H.F.A. Van den Weghe, 2002. Effects of the Colour and Thickness of Polyethylene Film on Ensiling Conditions and Silage Quality of Chopped Maize, as İnvestigated Under Ambient Conditions and in Mini-Silos. Grass and Forage Science, 57, 342-350. Toruk, F. ve B. Kayişoğlu, 2008. Effect of Applied Vacuum of Silage Package Machine on Silage Quality. Tarım Makinaları Dergisi, 4(4), 355-360. Yıldız, C. 2008. Farklı Koşullarda Paketlenmiş Mısır Küçük Balya Silajı Yapımı İçin Uygun Parametrelerin Belirlenmesi. Doktora Tezi. Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Erzurum

APA	BÜYÜKTOSUN N, TAN F (2015). Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. , 62 - 67.
Chicago	BÜYÜKTOSUN N.,TAN F. Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. (2015): 62 - 67.
MLA	BÜYÜKTOSUN N.,TAN F. Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. , 2015, ss.62 - 67.
AMA	BÜYÜKTOSUN N,TAN F Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. . 2015; 62 - 67.
Vancouver	BÜYÜKTOSUN N,TAN F Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. . 2015; 62 - 67.
IEEE	BÜYÜKTOSUN N,TAN F "Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri." , ss.62 - 67, 2015.
ISNAD	BÜYÜKTOSUN, N. - TAN, F.. "Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri". (2015), 62-67.

APA	BÜYÜKTOSUN N, TAN F (2015). Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 12(3), 62 - 67.
Chicago	BÜYÜKTOSUN N.,TAN F. Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi 12, no.3 (2015): 62 - 67.
MLA	BÜYÜKTOSUN N.,TAN F. Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.12, no.3, 2015, ss.62 - 67.
AMA	BÜYÜKTOSUN N,TAN F Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi. 2015; 12(3): 62 - 67.
Vancouver	BÜYÜKTOSUN N,TAN F Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi. 2015; 12(3): 62 - 67.
IEEE	BÜYÜKTOSUN N,TAN F "Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri." Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 12, ss.62 - 67, 2015.
ISNAD	BÜYÜKTOSUN, N. - TAN, F.. "Farklı Özelliklerdeki Polietilen Malzemelerin Paket Silajlarda Kullanımı ve Yem Kalitesi Üzerine Etkileri". Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi 12/3 (2015), 62-67.