@article{YILDIRIM2014_190811,
author={Fatma Filiz YILDIRIM and OSMAN OZAN AVİNÇ and ARZU YAVAŞ},
title={SOYA FASÜLYESİ PROTEİN LİFLERİ BÖLÜM 1: SOYA FASÜLYESİ PROTEİN LİFLERİNİN GENEL YAPISI, ÜRETİMİ VE ÇEVRESEL ETKİLERİ},
year={2014},
journal={Uludağ Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dergisi},
issn={2148-4147},
volume={19},
number={2},
url={http://search/yayin/detay/190811}
}