@article{Önçel2015_191849,
author={Sibel Önçel},
title={Türk Mutfağı ve Geleceğine İlişkin Değerlendirmeler},
year={2015},
journal={Journal of Tourism and Gastronomy Studies},
issn={2147-8775},
volume={3},
number={4},
url={http://search/yayin/detay/191849}
}