@article{Türkay2016_203655,
author={Oğuz Türkay and SERKAN ŞENGÜL},
title={Akdeniz Mutfak Kültürünün Gastronomi Turizmi Bağlamında Değerlendirilmesi},
year={2016},
journal={Journal of Tourism and Gastronomy Studies},
issn={2147-8775},
volume={4},
number={Special issue 1},
url={http://search/yayin/detay/203655}
}