@article{Özdemir2016_203661,
author={Fatih Özdemir and Büşra GÜNGÖR},
title={Kültürel Bir Değer Olarak Unutulmaya Yüz Tutmuş Geleneksel Hatay Yemekleri ve Bu Kültürel Değerin Korunması Önerileri},
year={2016},
journal={Journal of Tourism and Gastronomy Studies},
issn={2147-8775},
volume={4},
number={Special issue 1},
url={http://search/yayin/detay/203661}
}