@article{CANDAL2016_208532, author={Cihadiye CANDAL and Mustafa ERBAŞ and Özlem KILIÇ}, title={ENZİME DİRENÇLİ NİŞASTA ÜRETİM YÖNTEMLERİ VE GIDA ENDÜSTRİSİNDE KULLANIM AMAÇLARI}, year={2016}, journal={GIDA}, issn={1300-3070}, volume={41}, number={6}, url={http://search/yayin/detay/208532} }