TY  - JOUR
TI  - Fucoxanthin Content of Cylindrotheca Closterium and Its Oxidative Stress Mediated Enhancement
AB  - Fukoksantinin diatomlar tarafından üretimi düşük maliyet, kolaylık ve çeşitlilik nedeniyle alternatif bir araştırma alanı haline gelmiştir. Bu çalışmada, Cylindrotheca closterium'da bulunan fukoksantin miktarı ve kültür koşullarına uygulanan oksidatif stresin, bu içeriği nasıl arttırdığı araştırılmıştır. Bu amaçla,ekstraksiyon parametreleri optimize edilmiş ve en yüksek fukoksantin derişimi ( 6,58 mg g ) 40 oC''de ve 15,0 dakika içinde elde edilmiştir. Daha sonra, fukoksantin miktarı, NaOCl ve Fe2+ varlığında 10,15 mg g - 1 a kadar ulaşmıştır. Bu çalışma ile ilk kez bir diatomun kültür koşullarına uygulanan oksitafis stres ile fukoksantin miktarındaki değişim gözlenmiştir. Bu nedenle; söz konusu çalışma, sonuçları ve mekanizmalar hakkında yapılan değerlendirmeler ile fukoksantinin diğer diatomlarda da zenginleştirilmesi açısından bir referans olabilir.
AU  - ERDOĞAN, AYŞEGÜL
AU  - EROĞLU, Ahmet E.
AU  - Demirel, Zeliha
AU  - Conk  Dalay, Meltem
PY  - 2016
JO  - Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
VL  - 16
IS  - 3
SN  - 1303-2712
SP  - 499
EP  - 506
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/209606
ER  -