@article{SEN2017_231680, author={Ilknur SEN and Canan TARI and Marco A. MATA-GOMEZ and Melike Dinc and Marco Rito PALOMARES}, title={Aspergillus sojae Tarafından Üretilen Poligalakturonazın Kısmi Saflaştırılması için Kromatografik Bir Yaklaşım}, year={2017}, journal={Akademik Gıda}, issn={1304-7582}, volume={15}, number={1}, url={http://search/yayin/detay/231680} }