Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması
Yıl: 1997 Cilt: 44 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 39 - 47 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması
Öz: Bu araştırmada, mikrobiyel degradasyona bırakılan, layrı tarımsal artığın hayvan yemi olarak değerinin artırılmasına çalışılmıştır. Bu amaçla test organizması olarak, Basidiomycetes sınıfına ait Pleurotus sajor caju ve Phanerochaete cyrsosporium ME446 kullanılmıştır. Fermantasyonun 60. günü itibarıyla, bütün tarımsal artıkların kuru madde, ham selüloz, nötral deterjan fiber ve lignin içeriklerinde azalmalar, ham protein ve sindirilebilirlik değerlerinde artışlar meydana geldiği saptanmıştır. Bu değişimler kullanılan test organizması ve tarımsal artık türüne göre farklılık göstermektedir: Uygulama şekilleri, kullanılan test kültürleri ve inkubasyon sürelerine göre değişen durumlar göstermek üzere tarımsal artıkların, KM kaybında (% 53), HS içeriğinde (% 37.92), NDF içeriğinde (% 28.20)'ye varan azalmalar, lignin degradasyonunda (% 58), KM sindirilebilirlik değerinde (% 66.52) ve HP değerinde (% 123.50)'ye varan artışlar, saptanan en önemli bulgulardır. Sonuç olarak tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlar ile inkubasyonlan sonucunda yem değerlerinde önemli artışlar sağlanabilmiştir.
Anahtar Kelime: Konular:
Investigation of microbial delignification with white rot fungus of some agricultural byproducts and increment of their nutritional values
Öz: In this study, the increment of the usage of 7 different agricultural by-products as an animal feed by microbial degradation was investigated. For this purpose, 2 different Basidiomycetes spp. which were Pleurotus sajor caju (Psc) and Phanerochaete cyrsosporium ME 446 (Pc) applicated in.According to end of fermentation 60. days some decrements were provided dry matter (DM), crude cellulose (CS), neutral detergent fiber (NDF) contens and lignin values when some increments total crude protein contens and in-vitro digestibility of agricultural by-products. These values shown some differences with respect to used test cultures and agricultural by-products. Altough results were changed with respect to used test cultures, various agricultural by-products and incubation Periods, in delignified plant residues; the decrements in dry matter (% 53), crude cellulose content (% 37.92), neutral detergent fiber content (% 28.20) and increments in crude protein contents (% 123,50), lignin degradation (% 58) and in-vitro dry matter digestibility (% 66,52) were the most important results that provided during this study. Finally, it was detected that, the usage of agricultural by-products as an animal feed could be increased by White Rot Fungus.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
| APA | BAYRAM İ (1997). Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. , 39 - 47. |
| Chicago | BAYRAM İsmail Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. (1997): 39 - 47. |
| MLA | BAYRAM İsmail Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. , 1997, ss.39 - 47. |
| AMA | BAYRAM İ Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. . 1997; 39 - 47. |
| Vancouver | BAYRAM İ Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. . 1997; 39 - 47. |
| IEEE | BAYRAM İ "Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması." , ss.39 - 47, 1997. |
| ISNAD | BAYRAM, İsmail. "Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması". (1997), 39-47. |
| APA | BAYRAM İ (1997). Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 44(1), 39 - 47. |
| Chicago | BAYRAM İsmail Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 44, no.1 (1997): 39 - 47. |
| MLA | BAYRAM İsmail Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol.44, no.1, 1997, ss.39 - 47. |
| AMA | BAYRAM İ Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1997; 44(1): 39 - 47. |
| Vancouver | BAYRAM İ Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1997; 44(1): 39 - 47. |
| IEEE | BAYRAM İ "Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması." Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 44, ss.39 - 47, 1997. |
| ISNAD | BAYRAM, İsmail. "Bazı tarımsal artıkların beyaz çürükçül mantarlara delignifiye edilerek yem değerlerinin artırılma olanaklarının araştırılması". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 44/1 (1997), 39-47. |
