Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması
Yıl: 2015 Cilt: 30 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 42 - 55 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması
Öz: Anne-babaların yiyecek tüketimleri ve kendi beslenme alışkanlıkları, çocukların yiyecekleri seçimleri ve beslenme alışkanlıklarını doğrudan etkilemektedir. Çalışma Tekirdağ İli'nde okul öncesi dönemde Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulu'nda çocukların beslenme özelliklerinin belirlenmesi ve bu özelliklerin karşılaştırılması amacıyla tanımlayıcı olarak planlandı. Çalışmanın evrenini, Ocak 2008- Aralık 2008 tarihleri arasında, Ana Çocuk Sağlığı'nda sağlam çocuk polikliniğine başvuran anne-babalar ve Umudum Anaokulu'nda çocukları bulunan anne-babalar oluşturdu. Örnekleme, seçim kriterlerine uygun, Ana Çocuk Sağlığından 80 anne-baba ve Umudum Anaokulu'ndan 50 anne-baba olmak üzere toplam 130 anne-baba oluşturdu. Veri toplama araçları olarak; Araştırma Onay Formu, Aile ile İlgili Özellikler Formu, Çocuk ile İlgili Özellikler Formu, Beslenme ile İlgili Özellikler Formu kullanıldı. Veri, Statistical Package for Social Sciences for Windows 15.0 programı ortalama, standart sapma, frekans kullanılarak değerlendirildi. Parametreler arası ilişkileri değerlendirmede ki kare kullanıldı. Sonuçlar % 95'lik güven aralığında, anlamlılık p<0.05 düzeyinde değerlendirildi. Sonuç olarak; Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulunda bulunan çocukların arasında yardımsız yemek yemeye başlama zamanı, annelerin yemek yedirme yöntemi, yemek yemediğinde uygulanan yöntem, sevdiği sebze çeşidi, et grubu, şeker/yağ grubu bulgur/pirinç tercihi, öğün süresi, ara öğün/sayısı artık bırakma nedeni, diş fırçalama alışkanlığı ve süresi, ishal sıklığı, kabızlık sıklığı, hastalanma sıklığı gibi parametrelerde, Anaokulu çocuklarının lehine fark bulunduğu saptandı (p<0.01)
Anahtar Kelime: Konular:
Comparison of Mother and Child Health and Nutrition Habits of the Nursery School Kids in Preschool Period(Aged 3-6)
Öz: Food consuming and personal nutrition habits of parents, directly affect the food choices and nutrition habits of children. This descriptive study has been planned for the determination of mother and child health, nutrition characteristics of the nursery school kids and the comparison of these characteristics. Population of the study consists of the parents who applied to the healthy kid polyclinic of the Mother and Child Health from January 2008 to December 2008, and the parents whose kids have been attending to Umudum Nursey School. 80 parents from the MCH and 50 parents from UNS that fit the selection criteria have formed the sample. Forms have been used as data collection tools. The data has been evaluated by using the SPSS 15.0 software, average, standard deviation and frequency. As a result, a difference has been detected in parameters such as meal frequency, starting time of eating without help, feeding methods of parents, the methods used when the child refuses to eat, favorite vegetable types, meat types, bulgur/rice preferences, meal length, reasons for leaving over the food, habits and length of teeth brushing, diarrhea frequency, illness frequency; in favor of the children in MCH and the NS
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- ADA (1998). The Pediatric Nutrition Dietetic Practice Group. Nutrition Mangement of the Preschool child, USA, pp 87-95.
- Altınkaynak, S. (2002). Malnutrisyonda Bazı Epidemiyolojik Özellikler, Sendrom Dergisi, 14, 10.
- Chamberlin LA, Sherman SN, Jain A, Powers SW. and Whitaker RC. (2002). The Challenge of Preventing and Treating Obesity in Low-Income, Preschool Children: Perceptions of WIC Health Care Professionals. Archieves of The Pediatric Adolescent Medicine 156, 662-668.
- Çelikoyar Z. (1988). Sosyo-Ekonomik Düzeyi Düşük Bir Grup Kentsel Çocuğun Beslenme ve Gelişim Durumları. Yüksek lisans tezi. İ.Ü. Çocuk Sağlığı Enstitüsü, İstanbul.
- Garipağaoğlu, M., Saydam, R., Gökçay, G (2003). Beslenme Sorunu Olan Çocuklara Ekip Yaklaşımının Sonuçları.
- 47. Milli Pediatri Kongresi, 3. Milli Çocuk Hemşireliği Kongresi 2. Pediatri Asistanları Kongresi Bilimsel Program ve Özet Kitabı, İstanbul.
- Hamner L.(1992). The Development of Eating Behavior in Childhood. Pediatric Clinics of North America, 39(3), 379-393.
- İnal, S., Bozkurt. G., Erdim, L.(2004). Çocukların Beslenme Şeklinin Sağlık Durumuna Etkisi, Hemşirelik Forumu, 7, 1.
- Karaağaoğlu N. Arslan P. Karaağaoğlu E. (1988). Okul Öncesi Çocukların Beslenme ve Büyüme Gelişme Durumları. Beslenme ve Diyet Dergisi 17, 17-35.
- Karakuş G. (1992). Kreş ve Gündüz Bakımevlerine Devam Eden 3-6 Yaş Grubu Çocukların Beslenme Durumları ve Bunu Etkileyen Bazı Etmenler Üzerine Bir Araştırma. Ev Ekonomisi Yüksekokulu, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara.
- Kaya, M. (1999). Ana- Baba Eğitimi Destekli Beslenme Eğitiminin 3-6 Yaş Grubu Çocukların Beslenme Bilgisi ve Davranışlara Etkisi. Yüksek lisans tezi. Sosyal Bilimler Enstitüsü,Gazi Üniversitesi, Ankara.
- Kaypak A. (1996). Balıkesir-Burhaniye’de Yaşayan Annelerin Sosyo-Ekonomik ve Kültürel Özelliklerinin 0-6 Yaş Grubu Çocukların Büyüme ve Gelişmelerindeki Rolü. Yüksek lisans tezi. İ.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, İstanbul . Köksal G., Gökmen H. (2002). Çocuk hastalıklarında beslenme tedavisi. Hatipoğlu Yayınları.
- Kutluay-Merdol, T (1999). Okul Öncesi Dönem Eğitimi Veren Kişi ve Kurumlar İçin Beslenme Eğitimi Rehberi. Özgür Yayınları, İstanbul.
- Leşkeri N. (1989). Yuvaya Devam Eden 3-6 Yaş Grubu Çocukların Beslenme Durumları ve Bu Durumu Etkileyen Faktörler. Yüksek lisans tezi. İ.Ü. Çocuk Sağlığı Enstitüsü, İstanbul.
- Mahan K.L., Stump E.S.(2003). Food, nutrition, diet therapy. In Lucas B., MPH, RD, CD: Nutrition in Childhood, pp.259-283.
- Neyzi O. Günöz H. Furman A. Bundak R. Gökçay G. Darendeliler F. Baş F. (2008), Türk çocuklarında vücut ağırlığı, boy uzunluğu, baş çevresi ve vücut kitle indeksi referans değerleri. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi, 51, 1- 14.
- Neyzi O. (2004). Anne ve çocuk sağlığında öncelikler. İstanbul: Nobel Tıp Kitabevi. Terzi AÖ. (2005). Bir-üç yaş grubu sağlıklı çocuklarda beslenme alışkanlıkları ve günlük posa alım düzeyleri. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Hacettepe Üniversitesi, Ankara.
- Türkiye Nüfus ve Sağlık Araştırması (2003). Hacettepe Üniversitesi Nüfus Etütleri Enstitüsü, Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü, Devlet Planlama Teşkilatı ve Avrupa Birliği,Ankara.
- Türkiye Nüfus ve Sağlık Araştırması (2008). Hacettepe Üniversitesi Nüfus Etütleri Enstitüsü, Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü, Devlet Planlama Teşkilatı ve Avrupa Birliği,Ankara.
- UNICEF / UNHCR / WFP / WHO. (2002). Food and Nutrition Needs in Emergencies. WFP, Rome.
- Uzel A. Baykan S. ve ark. (1973). Ankara Etimesgut köysel bölgede beslenme araştırması. Beslenme ve Diyet Dergisi 2, 97.
- Ünüsan N. (2001). Okul öncesi çocukların yeme problemlerinin incelenmesi. Çocuk Forumu Dergisi, 4, 1.
- Worobey HS. and Worobey J. (1999). Efficacy of a preschool breakfast program in reducing refined sugar intake. International Journal of Food Science and Nutrition, 50, 391-397.
- Watt RG, Dykes J. and Sheiham A. (2001). Socio-economic determinants of selected dietary indicators in british preschool children. Public Health Nutrition, 4, 1229-1233
| APA | KOBAK C, PEK H (2015). Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. , 42 - 55. |
| Chicago | KOBAK Canan,PEK Hatice Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. (2015): 42 - 55. |
| MLA | KOBAK Canan,PEK Hatice Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. , 2015, ss.42 - 55. |
| AMA | KOBAK C,PEK H Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. . 2015; 42 - 55. |
| Vancouver | KOBAK C,PEK H Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. . 2015; 42 - 55. |
| IEEE | KOBAK C,PEK H "Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması." , ss.42 - 55, 2015. |
| ISNAD | KOBAK, Canan - PEK, Hatice. "Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması". (2015), 42-55. |
| APA | KOBAK C, PEK H (2015). Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, 30(2), 42 - 55. |
| Chicago | KOBAK Canan,PEK Hatice Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi 30, no.2 (2015): 42 - 55. |
| MLA | KOBAK Canan,PEK Hatice Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, vol.30, no.2, 2015, ss.42 - 55. |
| AMA | KOBAK C,PEK H Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi. 2015; 30(2): 42 - 55. |
| Vancouver | KOBAK C,PEK H Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması. Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi. 2015; 30(2): 42 - 55. |
| IEEE | KOBAK C,PEK H "Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması." Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, 30, ss.42 - 55, 2015. |
| ISNAD | KOBAK, Canan - PEK, Hatice. "Okul Öncesi Dönemde (3-6 Yaş) Ana Çocuk Sağlığı ve Anaokulundaki Çocukların Beslenme Özelliklerinin Karşılaştırılması". Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi 30/2 (2015), 42-55. |
