TY - JOUR TI - Sepet peyniri üretimi ve kimi özellikleri üzerine bir araştırma AB - - AU - KINIK, Özer AU - ERGÜLLÜ, Erol AU - AKBULUT, Necati PY - 1999 JO - GIDA VL - 24 IS - 3 SN - 1300-3070 SP - 151 EP - 161 DB - TRDizin UR - http://search/yayin/detay/24954 ER -