Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri

Yıl: 1999 Cilt: 23 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 67 - 72 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri

Öz:
Pleurotus florida'nm kültüründe besin ortamı olarak, soya, sorgum, yerfıstığı ve buğday sapı kullanılmıştır. En kısa sürede misel gelişim süresi 10.8 gün olarak soya sapında, basidiokarp oluşumu ile birinci, ikinci ve üçüncü hasat süreleri sırasıyla, 28.2 gün, 33.6 gün, 47.2 gün, 63.8 gün, olarak yerfıstığı sapında; en uzun sürede ise misel gelişmesi 23.2 gün, basidiokarp oluşumu ile birinci, ikinci ve üçüncü hasat süreleri de 59.5 gün, 63.5 gün, 75.2 gün ve 94.0 gün olarak sorgum sapında saptanmıştır. 100 g materyalden (% 70 nem) elde edilen taze mantar miktarı birinci, ikinci, üçüncü haşata ve toplam olarak sırasıyla; en yüksek 11.2 g, 7.7 g, 4.8 g, 23.7 g olarak soya sapında, en düşük ise 5.0 g, 3.2 g, 3.1 g, ve 11.3 g olarak sorgum sapında elde edilmiştir.
Anahtar Kelime: sorgum kültür mantarı soya fasulyesi bitki artıkları verimlilik Pleurotus florida büyüme ortamı buğday yerfıstığı miselyum yenilebilir mantarlar

Konular: Biyoloji

The effects of some plant materials on the growth and productivity of Pleurotus florida Fovose

Öz:
In this study, the soybean, sorghum, peanut and wheat straw were used as culture media for Pleurotus florida.The shortest period for mycelium growth on soybean straw was 10.8 days; basidiocarp formation period, the first, second and third harvesting periods were determined as; 28.2, 33.6, 47.2 and 63.8, days respectively as the shortes periods found with peonut straw; 23.2, 59.5, 63.5, 75.2 and 94.0 days respectively, as the longest periods found with sorghum straw. The fresh mushroom yield obtained with 100 g material (70 % moisture) at first, second, third harvesting periods and total yield was 11.2, 7.7, 4.8 and 23.7 respectively, as the highest values found with peanut straw; 5.0, 3.2, 3.1 and 11.3 g respectively as the lowest values found-with sorghum straw.
Anahtar Kelime: productivity Pleurotus florida growing media wheat groundnuts mycelium edible fungi Sorghum mushrooms soyabeans plant residues

Konular: Biyoloji
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
APA YILDIZ A (1999). Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. , 67 - 72.
Chicago YILDIZ Abdunnasır Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. (1999): 67 - 72.
MLA YILDIZ Abdunnasır Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. , 1999, ss.67 - 72.
AMA YILDIZ A Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. . 1999; 67 - 72.
Vancouver YILDIZ A Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. . 1999; 67 - 72.
IEEE YILDIZ A "Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri." , ss.67 - 72, 1999.
ISNAD YILDIZ, Abdunnasır. "Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri". (1999), 67-72.
APA YILDIZ A (1999). Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. Turkish Journal of Biology, 23(1), 67 - 72.
Chicago YILDIZ Abdunnasır Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. Turkish Journal of Biology 23, no.1 (1999): 67 - 72.
MLA YILDIZ Abdunnasır Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. Turkish Journal of Biology, vol.23, no.1, 1999, ss.67 - 72.
AMA YILDIZ A Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. Turkish Journal of Biology. 1999; 23(1): 67 - 72.
Vancouver YILDIZ A Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri. Turkish Journal of Biology. 1999; 23(1): 67 - 72.
IEEE YILDIZ A "Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri." Turkish Journal of Biology, 23, ss.67 - 72, 1999.
ISNAD YILDIZ, Abdunnasır. "Bazı bitkisel materyallerin Pleurotus florida Fovose'nin gelişmesi ve ürün verimi üzerine etkileri". Turkish Journal of Biology 23/1 (1999), 67-72.