TY - JOUR TI - Üniversite öğrencilerinin beslenme durumları üzerinde bir araştırma AB - Bu araştırma üniversiteye devam eden 120 öğrencinin beslenme durumlarını incelemek amacıyla planlanmıştır. Araştırma sonuçlarından elde edilen bulgulara göre; Öğrencilerin %54,2'sinin devlet yurdunda kaldığı, aylık paralarından beslenmeye para ayırmayanlar %49,35'iniin yurtta sabah kahvaltısı yaptıkları saptanmıştır. Devlet yurdunda kalan öğrencilerin yemek yeme saatlerinin %41,66'sının düzenli olmadığı, neden olarak da %34,2'sinin vakit bulamadıkları, %31,6 sının ise canının istemediği belirlenmiştir. Yemek saatleri düzenli olmayanların temel öğünleri dışında %23,93'ünün yiyecek tükettikleri, tespit edilmiştir öğrencilerin her iki yaş grubunda besin tüketim ortalamaları incelendiğin-de 15-18 yaş grubunun düşük, 19-24 yaş arası öğrencilerin ise enerji, kalsiyum, demir, vitamin A Vitamin C ortalamalarının yüksek olduğu sap-tanmıştır. AU - AYTEKİN, Fulya PY - 2000 JO - GIDA VL - 25 IS - 2 SN - 1300-3070 SP - 121 EP - 126 DB - TRDizin UR - http://search/yayin/detay/25797 ER -