href="https://fonts.googleapis.com/css2?family=Work+Sans:ital,wght@0,200;0,300;0,400;0,500;0,600;0,700;1,200;1,300;1,400;1,500;1,600;1,700&display=swap" rel="stylesheet">

Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi

Şeyda AKKAYA, (Karadeniz Teknik Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Biyokimya Anabilim Dalı, Trabzon, TÜRKİYE)
Nuriye KORKMAZ, (Karadeniz Teknik Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Biyokimya Anabilim Dalı, Trabzon, TÜRKİYE)
Sıla Özlem ŞENER, (Karadeniz Teknik Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Farmakognozi Anabilim Dalı, Trabzon, TÜRKİYE)
Merve BADEM, (Karadeniz Teknik Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Farmakognozi Anabilim Dalı, Trabzon, TÜRKİYE)
Ufuk ÖZGEN, (Karadeniz Teknik Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Farmakognozi Anabilim Dalı, Trabzon, TÜRKİYE)
Şengül ALPAY KARAOĞLU, (Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi, Fen Fakültesi, Biyoloji Bölümü, Rize, TÜRKİYE)
Rezzan ALİYAZICIOĞLU (Karadeniz Teknik Üniversitesi, Eczacılık Fakültesi, Biyokimya Anabilim Dalı, Trabzon, TÜRKİYE)
Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi
6 2
Yıl: 2017 Cilt: 31 Sayı: 1 Sayfa Aralığı: 25 - 31 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022

Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi

Öz:
Amaç: Dünyada geniş bir alana yayılmış olan Onobrychis türleri, yüksek antioksidan aktiviteye sahip fenolik madde içeriğinden dolayı tıbbi aromatik bitkiler arasında önemli bir yere sahiptir. Bu çalışmanın amacı, Onobrychis oxyodonta bitkisinden elde edilen metanolik ekstrenin fenolik asit bileşenlerini, antioksidan, antimikrobiyal ve tirozinaz inhibitör aktivitesini değerlendirmektir. Gereç ve Yöntem: 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil serbest radikali (DPPH·), demir indirgeyici antioksidan güç (FRAP) ve total fenol içeriği (TPC) metanolik ekstrenin antioksidan kapasitenin değerlendirilmesi için çalışıldı. Fenolik kompozisyon ters faz yüksek performans sıvı kromatografisi (RP-HPLC) ile araştırıldı. Antimikrobiyal aktivite disk difüzyon metodu ile belirlendi. Tirozinaz inhibitör aktivite ise kolorimetrik metod kullanılarak test edildi. Bulgular: Ekstrenin toplam fenolik içeriği, FRAP ve DPPH aktiviteleri sırasıyla; 8.0±0.115 mg gallik asid eşdeğeri/gram numune, 323±5.773 ?M Trolox/g numune ve 1.333±0.0026 mg/mL olarak bulundu. Ferulik asid, benzoik asid, sinapik asid, syringaldehid ekstrenin temel fenolik bileşikleridir. Tirozinaz üzerine yarı maksimum inhibitör konsantrasyonu (IC50) kojik asitten daha yüksek bulundu. Ekstre, asid-hızlı bakteri (Mycobacterium smegmatis) ve gram negatif (Yersinia pseudotuberculosis) bakterilere karşı ılımlı antibakteriyal aktivite gösterdi. Sonuç: O. oxyodonta ekstresi içerdiği zengin fenolik bileşenlerle güçlü antioksidan, antimikrobiyal ve ılımlı tirozinaz inhibitör aktivitesine sahip olduğundan faydalı bir farmasötik ajan olarak kullanılabilir.
Anahtar Kelime:

Konular: Kimya, Analitik Biyokimya ve Moleküler Biyoloji Gıda Bilimi ve Teknolojisi

Antioxidant, Antimicrobial, and Tyrosinase Inhibitor Activities in the Aerial Parts of Onobrychis oxyodonta

Öz:
Objective: The genus Onobrychis occurs widely across the world and occupies an important place among medical aromatic plants due to its antioxidant and phenolic contents. The aim of this study was to evaluate the constituents of phenolic acids, volatile components, antioxidant, antimicrobial, and tyrosinase inhibitor activities of Onobrychis oxyodonta. Materials and Methods: 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl free radical (DPPH·), ferric reducing antioxidant power (FRAP), and total phenol content (TPC) were used to evaluate the antioxidant capabilities of the methanolic extract. The phenolic composition was investigated by means of reverse phase-high performance liquid chromatography (RP-HPLC). Antimicrobial activity was determined using the disc diffusion method. Tyrosinase inhibitor activity was tested using the colorimetric method.Results: The IC50 value for DPPH assay was 1.333±0.0026 (mg/mL), the FRAP value 323±5.773 (?M Trolox/g sample) and the total phenolic content value 8.0±0.115 mg gallic acid per gram of sample. Ferulic acid, benzoic acid, sinapic acid, syringaldehyde were the main phenolic compounds in the extract. The half-maximal inhibitory concentrations (IC50) of the extract for tyrosinase were higher than for kojic acid. The extract exhibited moderate antibacterial activity against acid-fast bacterium (Mycobacterium smegmatis) and gram negative (Yersinia pseudotuberculosis) bacteria. Conclusion: O. oxyodonta extract may be a useful pharmaceutical agent due to its powerful antioxidant, antimicrobial and moderate tyrosinase inhibitor activities.
Anahtar Kelime:

Konular: Kimya, Analitik Biyokimya ve Moleküler Biyoloji Gıda Bilimi ve Teknolojisi
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • 1. Toroğlu S, Çenet M. Tedavi amaçlı kullanılan bazı bitkilerin kullanım alanları ve antimikrobiyal aktivitelerinin belirlenmesi için kullanılan metodlar. KSÜ Fen ve Mühendislik Dergisi 2006; 9: 12-9.
  • 2. Aktoklu E. Türkiye'de yetişen Onobrychis miller (Fabaceae) Türlerinin Revizyonu. Doktora Tezi, Malatya: İnönü Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü Biyoloji Anabilim Dalı, 1995.
  • 3. Demirci S, Ozhatay N. An ethnobotanical study in Kahramanmaras, (Turkey); wild plants used for medicinal purpose in Andirin, Kahramanmaras. Turk J Pharm Sci 2012; 9: 75-92.
  • 4. Sargın SA, Akcicek E, Selvi S. An ethnobotanical study of medicinal plants used by the local people of Alasehir (Manisa) in Turkey. J Ethnopharmacol 2013; 150: 860-874.
  • 5. Hayta S, Polat R, Selvi S. Traditional uses of medicinal plants in Elazıg (Turkey). J Ethnopharmacol 2014; 154: 613-623.
  • 6. Yesilada E, Honda G, Sezik E, et al. Traditional medicine in Turkey. V. Folk medicine in the inner Taurus Mountains. J Ethnopharmacol 1995; 46: 133-152.
  • 7. Akkuş İ. Serbest Radikaller ve Fizyopatolojik Etkileri. Konya: Mimoza Yayınları, 1995.
  • 8. Halvorsen BL, Holte K, Myhrstad MCW, et al. A systematic screening of total antioxidants in dietary plants. J Nutr 2002; 132: 461-471.
  • 9. Ulusoy E, Kolaylı S, Sarıkaya O. Antioxidant antimicrobial activity of different floral origin honeys from Turkey. J Food Biochem 2010; 34: 321-335.
  • 10. Lopez-Alarcon C, Lissi E. A novel and simple ORAC methodology based on the interaction of Pyrogallol Red with peroxyl radicals. Free Radic Res 2006; 40: 979-985.
  • 11. Çelik A, Herken EN, Arslan İ, Özel MZ, Mercan N. Screening of the constituents, antimicrobial and antioxidant activity of endemic Origanum hypericifolium. Nat Prod Res 2010; 24: 1568-1577.
  • 12. Ünal L. Türkiye Florasında Doğal Olarak Yetişen Bazı Bitki Türlerinin Antimikrobiyal ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Erzurum: Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 2006.
  • 13. Gholamhoseinian A, ZohreRazmi Z. Screening the methanolic extracts of some plants for tyrosinase inhibitory activity. Toxicol Environ Chem 2012; 94: 310-318.
  • 14. Singleton VL, Rossi Jr JA. Colorimetry of total phenolics with phosphomolibdic-phosphotungtic acid reagents. Am J Enol Vitic 1965; 16: 144-158.
  • 15. Benzie IF, Szeto YT. Total antioxidant capacity of teas by the ferric reducing/antioxidant power assay. J Agr Food Chem 1999; 47: 633-636.
  • 16. Molyneux P. The use of the stable free radical diphenylpicryl-hydrazyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Songklanakarin J Sci Technol 2004; 26: 211-219.
  • 17. Woods GL, Brown-Elliott BA, Desmond EP, et al. In susceptibility testing of mycobacteria, nocardiae, and other aerobic actinomycetes; approved standard, NCCLS document M24-A, 2003; 23: 18.
  • 18. Masuda T, Yamashita D, Takeda Y, Yonemori S. Screening for tyrosinase inhibitors among extracts of seashore plants and identification of potent inhibitors from Garcinia subelliptica. Biosci Biotechnol Biochem 2005; 69: 197-201.
  • 19. Aliyazicioglu R, Sahin H, Ulusoy E, Erturk O, Kolayli S. Properties of the phenolic composition and biological activity of the propolis from Turkey. Int J Food Prop 2011; 16: 277-287.
  • 20. Karamian R, Asadbegy M. Antioxidant activity, total phenolic and flavonoid contents of three Onobrychis species from Iran. Pharm Sci 2016; 22: 112-119.
  • 21. Ince S, Ekici H, Yurdakok B. Determination of in vitro antioxidant activity of the sainfoin (Onobrychis viciifolia) extracts. Ank Univ Vet Fak Derg 2012; 59: 23-27.
  • 22. Heimler D, Isolani L, Vignolini P, Tombelli S, Romani A. Polyphenol content and antioxidative activity in some species of freshly consumed salads. J Agric Food Chem 2007; 55: 1724-1729.
  • 23. Blois MS. Antioxidants determination by the use of a stable free radical. Nature 1958; 4617: 1199-1200.
  • 24. Juntachote T, Berghofer E. Antioxidative properties and stability of ethanolic extracts of holy basil and galangal. Food Chem 2005; 92: 193-202.
  • 25. Hinneburg I, Dorman Hjd, Hiltunen R. antioxidant activities of extracts from selected culinary herbs and spices. Food Chem 2006; 97: 122-129.
  • 26. Alzheimer Association. Alzheimer's disease facts and figures. Alzheimer's & Dementia 2014; 10: e47-e92.
  • 27. Whiting DR, Guariguata L, Weil C, Shaw J. IDF Diabetes Atlas: Global estimates of the prevalence of diabetes for 2011 and 2030. Diabetes Res Clin Pr 2011; 94: 311-321.
  • 28. Kim YJ, Uyama H. Tyrosinase inhibitors from natural and synthetic sources: structure, inhibition mechanism and perspective for the future. Cell Mol Life Sci 2005; 62: 1707- 1723.
  • 29. Bhat M, Zinjarde SS, Bhargava SY, Kumar AR, Joshi BN. Antidiabetic Indian plants: A good source of potent amylase inhibitors. Evid-Based Complement Alternat Med 2011: 1-6.
  • 30. Zengin G, Guler GO, Aktumsek A, et al. Enzyme inhibitory properties, antioxidant activities, and phytochemical profile of three medicinal plants from Turkey. Adv Pharmacol Sci 2015; 2015: 1-8.
  • 31. Shanthi Sree KS, Yasodamma N, Paramageetham CH. Phytochemical screening and in vitro antibacterial activity of the methanolic leaf extract: Sebastiania chamaelea Müell Arg. The Bioscan 2010; 5: 173-175.
  • 32. Mohd Nazri NAA, Ahmat N, Adnan A, Syed Mohamad SA, Syaripah Ruzaina SA. In vitro Antibacterial and Radical Scavenging Activities of Malaysian Table Salad. Afr J Biotech 2011; 10: 5728-5735.
  • 33. Dash BK, Sultana S, Sultana N. Antibacterial activities of methanol and acetone extracts of fenugreek (Trigonella foenum) and Coriander (Coriandrum sativum). Life Sci Med Res 2011; 27: 1-8.
  • 34. Mojab F, Poursaeed M, Mehrgan H, Pakdaman S. Antibacterial activity of Thymus daenensis methanolic extract. Pak J Pharm Sci 2008; 21: 210-213.
  • 35. Aliyazicioglu R, Korkmaz N, Akkaya S, et al. Phenolic components, antioxidant and antimicrobial activities of Centranthus longiflorus L. Int J Adv Res Biol Sci 2016; 3: 80-87.
  • 36. Maregesi SM, Pieters L, Ngassapa OD, et al. Screening of some tanzanian medicinal plants from bunda district for antibacterial, antifungal and antiviral activities. J Ethnopharmacol 2008; 119: 58-66.
  • 37. Usta C, Birinci Yildirim A, Ucar Turker A. Antibacterial and antitumour activities of some plants grown in Turkey. Biotechnol Biotec Eq 2014; 28: 306-315.
APA AKKAYA Ş, Korkmaz N, SENER S, badem m, ÖZGEN U, Alpay Karaoğlu Ş, aliyazicioglu r (2017). Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. , 25 - 31.
Chicago AKKAYA Şeyda,Korkmaz Nuriye,SENER SILA OZLEM,badem merve,ÖZGEN Ufuk,Alpay Karaoğlu Şengül,aliyazicioglu rezzan Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. (2017): 25 - 31.
MLA AKKAYA Şeyda,Korkmaz Nuriye,SENER SILA OZLEM,badem merve,ÖZGEN Ufuk,Alpay Karaoğlu Şengül,aliyazicioglu rezzan Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. , 2017, ss.25 - 31.
AMA AKKAYA Ş,Korkmaz N,SENER S,badem m,ÖZGEN U,Alpay Karaoğlu Ş,aliyazicioglu r Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. . 2017; 25 - 31.
Vancouver AKKAYA Ş,Korkmaz N,SENER S,badem m,ÖZGEN U,Alpay Karaoğlu Ş,aliyazicioglu r Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. . 2017; 25 - 31.
IEEE AKKAYA Ş,Korkmaz N,SENER S,badem m,ÖZGEN U,Alpay Karaoğlu Ş,aliyazicioglu r "Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi." , ss.25 - 31, 2017.
ISNAD AKKAYA, Şeyda vd. "Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi". (2017), 25-31.
APA AKKAYA Ş, Korkmaz N, SENER S, badem m, ÖZGEN U, Alpay Karaoğlu Ş, aliyazicioglu r (2017). Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi, 31(1), 25 - 31.
Chicago AKKAYA Şeyda,Korkmaz Nuriye,SENER SILA OZLEM,badem merve,ÖZGEN Ufuk,Alpay Karaoğlu Şengül,aliyazicioglu rezzan Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi 31, no.1 (2017): 25 - 31.
MLA AKKAYA Şeyda,Korkmaz Nuriye,SENER SILA OZLEM,badem merve,ÖZGEN Ufuk,Alpay Karaoğlu Şengül,aliyazicioglu rezzan Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi, vol.31, no.1, 2017, ss.25 - 31.
AMA AKKAYA Ş,Korkmaz N,SENER S,badem m,ÖZGEN U,Alpay Karaoğlu Ş,aliyazicioglu r Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi. 2017; 31(1): 25 - 31.
Vancouver AKKAYA Ş,Korkmaz N,SENER S,badem m,ÖZGEN U,Alpay Karaoğlu Ş,aliyazicioglu r Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi. 2017; 31(1): 25 - 31.
IEEE AKKAYA Ş,Korkmaz N,SENER S,badem m,ÖZGEN U,Alpay Karaoğlu Ş,aliyazicioglu r "Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi." Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi, 31, ss.25 - 31, 2017.
ISNAD AKKAYA, Şeyda vd. "Onobrychis Oxyodonta'nın Topraküstü Kısmında Antioksidan, Antimikrobiyal ve Tirozinaz İnhibitör Aktivitesi". Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Tıp Dergisi 31/1 (2017), 25-31.
Sayfa Oluşturulma Tarihi
02-05-2024 6:22

İLETİŞİM

TÜBİTAK ULAKBİM TR Dizin

Yüzüncüyıl, İşçi Blokları Mahallesi

Muhsin Yazıcıoğlu Caddesi No:51/C

06530 Çankaya / ANKARA +90 (312) 298 92 00

trdizin@tubitak.gov.tr

TÜBİTAK ULAKBİM Ulusal Akademik Ağ ve Bilgi Merkezi Cahit Arf Bilgi Merkezi © Tüm Hakları Saklıdır. Gizlilik Politikası Kullanım Şartları