TY  - JOUR
TI  - HELAL GIDA ÜRÜNLERİNDE PAZARLAMA KARMASI ELEMANLARI1
AB  - Helal gıda pazarı ticari olarak artmakta ve İslam inancını benimsemiş Müslümanlar da helal gıda ürünlerine karşı yoğun bir talep göstermektedir. Helal piyasası; gıda ürünleri, gıda dışı ürünleri (eczacılık, kozmetik vb) ve hizmetler (lojistik, bankacılık ve turizm) olmak üzere üçe ayrılır. Bu çalışmada sadece helal gıda ürünlerinin pazarlama karması elemanları olan ürün, fiyat, tutundurma ve dağıtım kavramları üzerinden incelenmesi yapılmıştır. Ayrıca yerli ve yabancı literatür taraması yapılarak helal kavramı, helal gıda pazarı, pazarlama karması, helal gıda ürünleri ile pazarlama karması arasındaki ilişki de incelenmiştir. Bu konuda literatürde fazla sayıda çalışmaya rastlanılmamıştır. Bu bakımdan yaptığımız incelemenin literatüre katkısı olacağını düşünmekteyiz
AU  - Ünalan, Musa
PY  - 2017
JO  - Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
VL  - 8
IS  - 19
SN  - 1309-7423
SP  - 102
EP  - 113
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/264073
ER  -