@article{TÖRE_BAŞAT2017_265440,
author={Hümeyra TÖRE BAŞAT and MUSTAFA SANDIKÇI and Sabri Çelik},
title={Gastronomik Kimlik Oluşturmada Yöresel Ürünlerin Rolü: Ürünlerin Satış ve Pazarlanmasına Yönelik Bir Örnek Olay İncelemesi},
year={2017},
journal={Journal of Tourism and Gastronomy Studies},
issn={2147-8775},
volume={5},
number={Special Issue 2},
url={http://search/yayin/detay/265440}
}