Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar
Yıl: 2001 Cilt: 4 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 66 - 73 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar
Öz: Bu çalışmada 1998-1999 yılları vejetasyon dönemlerinde Muş ili ve yöresinde gıda olarak tüketilen yabancı otlar araştırılmıştır. Yörede en fazla gıda olarak tüketilen yabancı ot türlerinin tanımı, toplanma zamanı, bitkinin içeriği ve yöresel kullanım şekilleri açıklanmıştır. Bu yabancı otlar: Eremurus spectabilis Bieb., Salvia sclarea L., Gundelia tournefortii L., Amaranthus retroflexus L., Urtica dioica L., U. Urens L., Silene vulgaris (Moench) Garcke., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., Rumex crispus L., Mentha aquatica L., Portulaca oleracea L. olarak belirlenmiştir.
Anahtar Kelime: Weeds used as food in Muş province and surrounding areas of Turkey
Öz: hi this study, weeds used as food in Muş province of and surrounding areas of Turkey were investigated. In 1998-99 vegetation periods. Description, pick-up times, contents and regional uses were explained. These weeds are, Eremurus spectabilis Bieb., Salvia sclarea L., Gundelia tournefortii L., Amaranthus retroflexus L., Urtica dioica L., U. Urens L., Silene vulgaris (Moench) Garcke., Capsella bursa-pastoris (L.) Medik., Rumex crispus L., Mentha aquatica L., Portulaca oleracea L..
Anahtar Kelime: Belge Türü: Makale Makale Türü: Diğer Erişim Türü: Erişime Açık
| APA | İYİGÜN Ö, ÖZER Z (2001). Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. , 66 - 73. |
| Chicago | İYİGÜN Özgül,ÖZER Zeki Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. (2001): 66 - 73. |
| MLA | İYİGÜN Özgül,ÖZER Zeki Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. , 2001, ss.66 - 73. |
| AMA | İYİGÜN Ö,ÖZER Z Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. . 2001; 66 - 73. |
| Vancouver | İYİGÜN Ö,ÖZER Z Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. . 2001; 66 - 73. |
| IEEE | İYİGÜN Ö,ÖZER Z "Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar." , ss.66 - 73, 2001. |
| ISNAD | İYİGÜN, Özgül - ÖZER, Zeki. "Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar". (2001), 66-73. |
| APA | İYİGÜN Ö, ÖZER Z (2001). Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. Türkiye Herboloji Derg., 4(2), 66 - 73. |
| Chicago | İYİGÜN Özgül,ÖZER Zeki Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. Türkiye Herboloji Derg. 4, no.2 (2001): 66 - 73. |
| MLA | İYİGÜN Özgül,ÖZER Zeki Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. Türkiye Herboloji Derg., vol.4, no.2, 2001, ss.66 - 73. |
| AMA | İYİGÜN Ö,ÖZER Z Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. Türkiye Herboloji Derg.. 2001; 4(2): 66 - 73. |
| Vancouver | İYİGÜN Ö,ÖZER Z Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar. Türkiye Herboloji Derg.. 2001; 4(2): 66 - 73. |
| IEEE | İYİGÜN Ö,ÖZER Z "Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar." Türkiye Herboloji Derg., 4, ss.66 - 73, 2001. |
| ISNAD | İYİGÜN, Özgül - ÖZER, Zeki. "Muş ve yöresinde gıda olarak kullanılan yabancı otlar". Türkiye Herboloji Derg. 4/2 (2001), 66-73. |
