TY  - JOUR
TI  - Tüketicilerin Süt ve Süt Ürünleri Satın Alma Tercihinde Ambalajın Etkisi: İzmir İli Örneği
AB  - Gıda ürünlerinde ambalaj, ürünü muhafaza etme ve bozulmasını önleyerek daha hijyenik koşullarda ürünlerintüketilmesine katkı sağlamaktadır. Bu çalışmanın amacı, ambalajın tüketicilerin süt ve süt ürünleri satın almadavranışı üzerindeki etkisini belirlemektir. Araştırma, İzmir ili Bornova ilçesindeki tüketicileri kapsamaktadır.Çalışmada, 100 tüketiciden elde edilen veriler kullanılmıştır. Tüketicilerin süt ve süt ürünleri satın almazerrin bektas©ege,edu. tr tercihinde ambalajın etkisi ölçülürken, tüketicilerin eğitim ve gelir düzeyleri ile bağlantı kurulmuştur. Ambalajlısüt ve süt ürünleri tercihinde üretim ve son kullanma tarihi ile ürünün tazeliği faktörlerinin etkili olduğu saptanmıştır. Tüketiciler süt ve süt ürünleri satın alırken daha çok karton veya plastik kutuyu tercih etmektedir. Eğitim ve gelir seviyesi daha yüksek olan tüketicilerin ambalajlı süt ve süt ürünleri daha fazla talep ettikleri belirlenmiştir. Eğitim ve gelir seviyesi yükseldikçe tüketicilerin ambalajın rengi, görünüşü ve tasarımı, ambalaj ın çekici olması vb. faktörleri gözönünde bulundurdukları görülmüştür.
AU  - KINIKLI, Filiz
AU  - GÖK, Burçin
AU  - SALKIN, Merver
AU  - KENANOĞLU BEKTAŞ, ZERRİN
PY  - 2017
JO  - Tarım Ekonomisi Dergisi
VL  - 23
IS  - 2
SN  - 1303-0183
SP  - 97
EP  - 109
DB  - TRDizin
UR  - http://search/yayin/detay/284438
ER  -