Yıl: 2018 Cilt: 10 Sayı: 18 Sayfa Aralığı: 221 - 240 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 25-02-2019

EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI

Öz:
Girişimcilik günümüzde ülkelerin kalkınması ve refah seviyesinin artması için önemli bir faaliyet olarakgörülmektedir. Turizm sektörü de hızla gelişen girişimcilik alanlarının başında gelmektedir. Turizinçeşitlendirilmesi kapsamında gastronomi turizmi, ekolojik turizm (ekoturizm), inanç turizmi ve macera turizmigibi yeni turizm türleri bakir kalmış alanlar olarak ilgi çekmektedir. Bu çalışmada, ekoturizmin yeni birgirişimcilik alanına fırsat tanıması ve farklı bir girişimcilik tipi olması nedeniyle farklı özellikleri olduğudüşünülmekte ve ekolojik çiftlik sahibi ekoturizm girişimcilerinin göstermiş oldukları girişimcilik algılarını veözelliklerini belirlemek amaçlanmaktadır. Bu bağlamda, söz konusu çalışmada, Buğday ve Ekolojik YaşamıDestekleme Derneği‟nin Ta-Tu-Ta Projesi kapsamında Antalya ilinde hem tarım, hem de turizm faaliyetigerçekleştiren 5 ekolojik çiftlik girişimcisi belirlenmiştir. Bu girişimcilerin, girişimcilik algılarını derinlemesineincelemek için yüzyüze görüşme metonu uygulanan nitel araştırma yönteminin kullanılması uygun görülmüştür.Araştırma sonucunda ekoturizm girişimcilerinin aile ve çevrede girişimcilik önyargıları, teşvik ve devletdesteğinin olmayışı, ekoturizm girişimcilerinin örgütlenememeleri, sermaye eksikliği, ekonomik getiri (kazanç),resmi (bürokratik) işlemlerin çokluğu, sektörel bilgi yetersizliği, sertifikasyon eksikliği ve ekoturizm standartlarıbulunmaması konularında sorunlar yaşadıkları görülmüş ve bu sorunlara yönelik öneriler sunulmuştur.
Anahtar Kelime:

Konular: Otelcilik, Konaklama, Spor ve Turizm Coğrafya

EVALUATION OF ECOLOGICAL FARMS IN THE SCOPE OF ECOTOURISM ENTREPRENEURSHIP: FIELD RESEARCH IN ANTALYA PROVINCE

Öz:
Today, entrepreneurship is seen as an important activity for the development of countries and the increasing of the level of prosperity. The tourism sector is also in the first place among the fastest growing areas of entrepreneurship New tourism types such as gastronomy tourism, ecological tourism (ecotourism), faith tourism and adventure tourism are attracting attention as untouched areas within the scope of tourism diversification. In this study, it is thought that ecotourism has different characteristics due to the opportunity to find a new entrepreneurship and a different type of entrepreneurship, and it is aimed to determine the entrepreneurship perceptions and characteristics of ecotourism entrepreneurs. In this context, in this study, five ecological farm entrepreneurs who carried out both agriculture and tourism activities in the province of Antalya within the TaTu-Ta Project of the Association for the Support of Wheat and Ecological Life were identified. The use of the qualitative research method, in which face-to-face interviewing was applied, was deemed suitable for in-depth analysis of entrepreneurial perceptions of these entrepreneurs As a result of the research, it has been seen that the ecotourism entrepreneurs have problems in the family and environment, lack of entrepreneurship prejudices, incentive and state support, the lack of organization of ecotourism entrepreneurs, lack of capital, economic return (gain), large number of official (bureaucratic) transactions, lack of sectoral information, lack of certification and ecotourism standards and suggestions for these problems are presented..
Anahtar Kelime:

Konular: Otelcilik, Konaklama, Spor ve Turizm Coğrafya
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
  • ALTAN, Ş.(2006). Türkiye‟de Ekoturizm Uygulamaları ve Ekonomiye Katkıları, Niğde: Yüksek Lisans Tezi, Niğde Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  • ARTUĞER, S., ÖZKOÇ, A. G. ve KENDŞR, H. (2013). Ta-Tu-Ta (Tarım-Turizm-Takas) Çiftliklerinin Pazarlanması ve Tanıtılması Şçin Öneriler. Uluslararası Sosyal ve Ekonomik Bilimler Dergisi, 3(1): 1-5.
  • BARON, R. A.(1998). Cognitive Mechanisms in Entrepreneurship: Why and When Entrepreneurs Think Differently Other People. Journal of Business Venturing,(13).
  • BEKTAŞ, Ç. ve KÖSEOĞLU, M. A. (2007). Aile İşletmecilik Kültürünün Girişimcilik Eğilimine Etkileri ve Bir Alan Araştırması, Karamanoğlu Mehmet Bey Üniversitesi, İ.İ.B.F. Dergisi, 9(13).
  • CRESWELL, J. (2003) Research Design: Qualitative, Quantitative and Mixed Method. Approaches. London: Sage
  • DEMİR, C. ve ÇEVİRGEN, A. (2006). Ekoturizm Yönetimi. İzmir: Nobel Yayın Dağıtım.
  • DUVERGER, M. (1999). Sosyal bilimlere giriş (Çev. Ü. Oskay). Ankara: Bilgi.
  • ERTUNA, B., GÜNEY, S., GÜVEN, Ö. ve AYDEMİR, N. (2012). Yerel Halkın Kırsal Turizm Gelişimine Katılma İsteğini Etkileyen Unsurlar: Kastamonu Örneği. Uluslararası Sosyal ve Ekonomik Bilimler Dergisi, 2(2), 59-66.
  • GALLAHER, E. J. (2010). Ecotourısm As A Social-Ecological System: A Case Study In Guanacaste, Costa Rıca. Arizona ABD: For The Degree Of Doctor Of Phılosopy, The University Of Arizona.
  • GLESNE, C. (2013). Nitel araştırmaya giriş (Çev. Edt. Ersoy, A., & Yalçınoğlu, P.). Ankara: Anı Yayıncılık
  • HAWKİNS, D.E. ve LAMOUREUX, K. (2001). Global Growth and Magnitude of Ecotourism, D.B. Weaver, (Ed.), The Encyclopedia of Ecotourism içinde (63-72), Australia: CABI Şnternational.
  • KASALAK, M. A. (2014). Ekoturizm Girişimcilerinin Şnovasyona Yakınlığının Ölçülmesi: Muğla Yöresinde Yer Alan Ekolojik Oteller Kapsamında Bir Alan Araştırması" Yayımlanmamış Doktora Tezi. Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Konya.
  • KAYPAK, Ş.(2010). Ekolojik Turizmin Sürdürülebilirliği. Akdeniz Üniversitesi Alanya İşletme Fakültesi Dergisi, 2, 93-111.
  • KILIÇ, B. ve KURNAZ, A.(2010). Alternatif Turizm ve Ürün Çeşitliliği Oluşturmada Ekolojik Çiftlikler: Pastoral Vadi Örneği. İşletme Araştırmaları Dergisi, 2/4, 39-56.
  • KOZAK, A. M. ve YILMAZ, G., E. (2010). Otel Yöneticilerinin İç Girişimcilik Algılamaları: Frigya Bölgesi Örneği, Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi, 21(1).
  • KRUEGER Jr, N. F., REŞLLY, M. ve CARSRUD, A. L. (2000). Competing Models of Entrepreneurial Intentions, Journal of Business Venturing, 15(5-6).
  • KUTER, N.ve ÜNAL, H. E. (2009). Sürdürebilirlik Kapsamında Ekoturizmin Çevresel, Ekonomik ve Sosyo-Kültürel Etkileri, Kastamonu Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi,9 (2), 146-156.
  • LANDŞS, J. R. ve KOCH, G. G. (1977). The measurement of observer agreement for categorical data. Biometrics, 33, 159-174.
  • MCGEE, J. E., PETERSON, M., MUELLER, S. L. ve SEQUEŞRA J. M. (2009) Entrepreneurial SelfEfficacy: Refining The Measure. Enrepreneurshıp Theory And Practice, Baylor University, 965- 988.
  • MOUSTAKAS C. (1994). Phenomenological Research Methods, Sage Publications, Thousand Oaks California.
  • UÇAR, M., UÇAR, H., KURNAZ, A. ve KURNAZ, H. (2012), Kırsal Turizmin Sosyo-Ekonomik Yapıya Etkisi ve Fethiye Örneği, KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalara Dergisi, 14 (22), 75- 82.
  • YILDIRIM A. ve ŞİMŞEK H. (2011). Sosyal Bilimlerde Nitel Araştırma Yöntemleri, Seçkin Yayıncılık, Ankara.
  • YILMAZ, H. (2008). Turizm Çeşitlendirilmesi Kapsamında Ekoturizmin Ürünü Olarak Tatil Çiftlikleri: Türkiye‟deki Tatil Çiftliklerine Yönelik Swot Analizi. Afyon: Doktora Tezi, Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  • ZURNACI, N. (2012). Kısal Turizmde; Girişimcilik ve Örgütlenme. KMÜ Sosyal ve Ekonomik Araştırmalar Dergisi, 14(23), 65-70.
APA KASALAK M, AKINCI Z, YURCU G, BAHTİYAR SARI D (2018). EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. , 221 - 240.
Chicago KASALAK Murad Alparslan,AKINCI ZEKİ,YURCU Gülseren,BAHTİYAR SARI Dilara EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. (2018): 221 - 240.
MLA KASALAK Murad Alparslan,AKINCI ZEKİ,YURCU Gülseren,BAHTİYAR SARI Dilara EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. , 2018, ss.221 - 240.
AMA KASALAK M,AKINCI Z,YURCU G,BAHTİYAR SARI D EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. . 2018; 221 - 240.
Vancouver KASALAK M,AKINCI Z,YURCU G,BAHTİYAR SARI D EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. . 2018; 221 - 240.
IEEE KASALAK M,AKINCI Z,YURCU G,BAHTİYAR SARI D "EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI." , ss.221 - 240, 2018.
ISNAD KASALAK, Murad Alparslan vd. "EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI". (2018), 221-240.
APA KASALAK M, AKINCI Z, YURCU G, BAHTİYAR SARI D (2018). EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi, 10(18), 221 - 240.
Chicago KASALAK Murad Alparslan,AKINCI ZEKİ,YURCU Gülseren,BAHTİYAR SARI Dilara EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi 10, no.18 (2018): 221 - 240.
MLA KASALAK Murad Alparslan,AKINCI ZEKİ,YURCU Gülseren,BAHTİYAR SARI Dilara EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi, vol.10, no.18, 2018, ss.221 - 240.
AMA KASALAK M,AKINCI Z,YURCU G,BAHTİYAR SARI D EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi. 2018; 10(18): 221 - 240.
Vancouver KASALAK M,AKINCI Z,YURCU G,BAHTİYAR SARI D EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI. Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi. 2018; 10(18): 221 - 240.
IEEE KASALAK M,AKINCI Z,YURCU G,BAHTİYAR SARI D "EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI." Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi, 10, ss.221 - 240, 2018.
ISNAD KASALAK, Murad Alparslan vd. "EKOLOJİK ÇİFTLİKLERİN EKOTURİZM GİRİŞİMCİLİĞİ KAPSAMINDA DEĞERLENDİRİLMESİ: ANTALYA İLİ ALAN ARAŞTIRMASI". Akademik Araştırmalar ve Çalışmalar Dergisi 10/18 (2018), 221-240.