Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı
Yıl: 2003 Cilt: 44 Sayı: 2 Sayfa Aralığı: 29 - 36 Metin Dili: Türkçe İndeks Tarihi: 29-07-2022
Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı
Öz: Mısır silajı, modern hayvancılık işletmelerinde gelişmekte olan hayvanların, besi danalarının, kurudaki ve laktasyondaki ineklerin yemlenmesinde yoğun bir şekilde kullanılmaktadır. Mısır silajı yemleme stratejisi hayvanların yaşına ve verim düzeyine bağlı olarak değişim göstermektedir. Mısır silajı, söz konusu hayvanların besin madde gereksinimlerim yeterli düzeyde karşılamak için protein, mineral ve bazen de enerji bakımından takviye edilmelidir. Yüksek dane içeriğinden dolayı besi sığırlarına verilen mısır silajının yemleme stratejisi diğer kaba yemlerden ayrıcalık göstermektedir. Besi sığırı rasyonlarmın dengelenmesi düşünüldüğünde, önemli olan mısır silajı kalite faktörleri; enerji içeriği, sellüloz içeriği, nişasta içeriği ve sindirim derecesidir. Besi sığırı rasyon maliyetinin önemli bir kısmım enerji ve proteinin sağlanması oluşturmaktadır. Bu nedenle, mısır silajı, besi sığın yemleme programlarında yeterli düzeyde enerji sağlanması için en mantıklı alternatif yem hammaddesidir. Mısır silajı içeren rasyonlar genellikle 1000-1200 g günlük canlı ağırlık artışı sağlayacak şekilde yeterli enerji ile formüle edilmektedirler. Böylece, tipik bir besi sığırı rasyonu % 70-75 mısır silajı, % 15-20 kuru ot veya saman ve % 5-10 protein yada enerji kaynağı katkısı içermektedir.
Anahtar Kelime: Konular:
A cheap forage soruce for the fattening of beef cattle: Corn silage
Öz: Corn silage is intensively used feeding all cattle on the modern farm; growing animals, beef cattle, dry cows and lactating cows. Corn silage feeding strategies vary depending on animal age and level of production. It must be supplemented with protein, mineral and sometimes energy to meet the animal's nutrient requirements. Because of its high grain content, feeding strategy for corn silage fed to beef cattle differs from most other forage. Important factors effecting corn silage quality are energy, fiber and starch contents and digestibility when balancing beef cattle rations. Energy and protein provision represents the majority of the cost of beef rations. Therefore, corn silage may be a logical feed ingredient alternative in providing adequate energy in beef cattle feeding programs. Rations containing corn silage are often formulated with sufficient energy to allow 1000 g to 1200 g of daily gain. So, typical ration for beef cattle contain 70-75 % corn silage, 15-20 % hay or straw and 5 -10 % protein or energy supplement.
Anahtar Kelime: Konular:
Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- Akın, M., 1997. Kaba Yem Kaynağı Olarak Türkiye’de Silaj Mısırın Önemi. Ziraat Mühendisliği. 312 :16-18.
- Akman, N., K. Özkütük, S. Kumlu ve S.M. Yener, 2000. Türkiye’de Sığır Yetiştiriciliğinin Geleceği. Türkiye Zir. Mühen. V. Teknik Kongresi. 17-21 Ocak 2000. 741-763.
- Alçiçek, A., Özdoğan, M. 1997. Çiftçi Koşullarında Yapılan Mısır ve Arpa Silo Yemlerinde Silaj Kalitesinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma. Hayvansal Üretim, 37: 94-102
- Alçiçek, A., Tarhan, F., Özkan, K., Adışen, F. 1999. İzmir İli ve Civarında Bazı Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Yapılan Silo Yemlerinin Besin Madde İçeriği ve Silaj Kalitesinin Saptanması Üzerine Bir Araştırma. Hayvansal Üretim, 39-40: 54-63
- Alçiçek, A.; Karaayvaz, K. 2003. Sığır besisinde mısır silajı kullanımı. Animalia 203: 68-76
- Allen D. And B. Kilkeny, 1986. Planned Beef Production. Collins Professional and Technical Boks. William Collins Sons & Co. Ltd. London.
- Anonim, 2002a. www.citcinet.com/_urunler/tmmisir.htm
- Anonim, 2002b.www.t.m.m.obzmo.org.tr/docs/8.plan.doc
- Çete, N. ve C. Sarıcan, 1998. Silajlık Yem Bitkileri Üretim ve Silaj Yapımı. U.S.Grains Council.
- Dellal, İ., H. Ege, ve S. Tan, 2001. Türkiye’de Mısır Arz Talep ve Dış Ticareti. Türk-KOOP EKİN, 5, 16: 64-69.
- DLGa, 1997. Futterwerttabellen. Wiederkäuer. DLG-Verlag, Frankfurt.
- DLGb, 1997. Leistungs- und Qualitätsgerechte Bullenmast. DLG-Information 2/1997.
- R., 2000. Hayvancılıkta Mutlak Kar Getiren Yem Silaj. Sütaş, Süt Hayvancılığı Eğitim Merk. Yayınları. Bursa.
- Karakuş, Ü., 2000. Hayvancılıkta Çayır-Mer’a ile Kaba Yem Gereksinimi ve Yem Sanayi. Türkiye 2000, Hayvancılık Kongresi. 31 Mart-2 Nisan 2000, Ankara.
- Kaya, A. ve H. Bilgen, 1995. Sığır Yetiştiriciliğinde Kaliteli Kaba Yem Elde Etme Olanakları. Bornova.
- Kılıç,A., 1986. Silo Yemi. Bilgehan Basımevi. Bornova, İzmir.
- Kılıç,A., 1996. Sığır Besisi. Ege Üni. Zir. Fak. Yayın No:523. İzmir.
- Koca, Y., 1999. Hayvancılık Kongresi ve Yem Sektörü. Yem Magazin. Mart, 7-13.
- Kumlu, S., 1999. Damızlık ve Kasaplık Sığır Yetiştirme. Setma Matbaası, Ankara. 166 sayfa.
- Phipps, R. and M. Wilkinson, 1985. Maize Silage. Chalmcombe, publications, 13. High Woods Drive, Marlow Bottom. Morlown Bucks. SL 73PU. September. 48 p.
- Yılmaz, O., 2001. Organize Besi Bölgeleri Projesi. Ziraat Mühendisliği, Ekim-Aralık 2001. 335: 26-29.
| APA | YAYLAK E, ALÇİÇEK A (2003). Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. , 29 - 36. |
| Chicago | YAYLAK Erdal,ALÇİÇEK Ahmet Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. (2003): 29 - 36. |
| MLA | YAYLAK Erdal,ALÇİÇEK Ahmet Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. , 2003, ss.29 - 36. |
| AMA | YAYLAK E,ALÇİÇEK A Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. . 2003; 29 - 36. |
| Vancouver | YAYLAK E,ALÇİÇEK A Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. . 2003; 29 - 36. |
| IEEE | YAYLAK E,ALÇİÇEK A "Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı." , ss.29 - 36, 2003. |
| ISNAD | YAYLAK, Erdal - ALÇİÇEK, Ahmet. "Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı". (2003), 29-36. |
| APA | YAYLAK E, ALÇİÇEK A (2003). Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. Hayvansal Üretim, 44(2), 29 - 36. |
| Chicago | YAYLAK Erdal,ALÇİÇEK Ahmet Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. Hayvansal Üretim 44, no.2 (2003): 29 - 36. |
| MLA | YAYLAK Erdal,ALÇİÇEK Ahmet Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. Hayvansal Üretim, vol.44, no.2, 2003, ss.29 - 36. |
| AMA | YAYLAK E,ALÇİÇEK A Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. Hayvansal Üretim. 2003; 44(2): 29 - 36. |
| Vancouver | YAYLAK E,ALÇİÇEK A Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı. Hayvansal Üretim. 2003; 44(2): 29 - 36. |
| IEEE | YAYLAK E,ALÇİÇEK A "Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı." Hayvansal Üretim, 44, ss.29 - 36, 2003. |
| ISNAD | YAYLAK, Erdal - ALÇİÇEK, Ahmet. "Sığır besiciliğinde ucuz bir kaba yem kaynağı: Mısır silajı". Hayvansal Üretim 44/2 (2003), 29-36. |
