TY - JOUR TI - Antimicrobial activities of various medicinal and commercial plant extacts AB - Tıbbi ve ticari amaçlı kullanılan Pimpine/la anisum (L.) (anise, aniseed) (tohum), Coriandrum sativum (L.) (coriander, cilantro) (tohum), Glycyrrhiza glabra (L.) (liquorice) (kök), Cinnamomum cassia Blume (cassia bark, Chinese cinnamon) (kabuk) ve Juniperus oxycedrus (L.) (juniper) (tohum)'un alkol, etil asetat, aseton ve kloroform ekstraktlarının antimikrobiyal etkileri in-vitro olarak Bacillus brevis FMC 3, Bacillus cereus EU, Bacillus megaterium DSM 32, Bacillus subtilis IMG 22, Bacillus subtilis var. niger ATCC 10, Enterococcus faecalis, Kiebsielia pneumoniae FMC 5, Listeria monocytogenes SCOTT A, Micrococcus luteus LA 2971, Mycobacterium smegmatus RUT, Pseudomonas aeroginosa, Staphylococcus aureus ATCC 25923 ve Yersinia enterocolitica 0:3 P 41797 'ya karşı agar difüzyon metodu ile araştırılmıştır. Araştırma sonunda Pimpinella anisum tohumunun alkol ekstraktı Micrococcus luteus ve Mycobacterium smegmatuau 8 mm/20 $mu$l oranında etkilerken, Coriandrum sativum tohumu adı geçen bakterilere karşı inhibisyon zonu oluşturmamıştır. Glycyrrhiza glabra bitkisinin kökünden elde edilen ekstraktlar çeşitli oranlarda antimikrobiyal etki gösterirken (7-11mm/20ml inhibisyon zonu), alkol ekstraktı B. subtilis var. niger, B. brevis, E. faecalis, L. monocytogenes, P. aeruginosa ve Y. enterocolitica üzerine etkisiz kalmıştır. Ayrıca bitkinin etil asetat ekstraktı B. subtilis ve Y. enterocolitica, aseton ekstraktı E. faecalis, L monocytogenes, P. aeruginosa ve Y. enterocolitica, kloroform ekstraktı P. aeruginosa ve Y. enterocolitica'ya antimikrobiyal etki göstermemiştir. Cinnamomum cass/a'nın kabuk ekstraktları çalışmada kullanılan bakterilere karşı 7-29 mm/20 $mu$l inhibisyon zonu oluşturmuştur. Bitkinin alkol ekstraktı B. megaterium ve E. faecalis't 7 mm/20 $mu$l oranında etkilerken, etil asetat ekstraktı B. subtilis var. niger, P. aeruginosa veY. enterocolitica'yi, aseton ekstraktı B. subtilisvar. nigerve Y. enterocolitica'yı etkilememiştir. Ayrıca kloroform ekstraktı B. subtilis var. niger ve P. aeruginosa üzerine de etkisiz kalmıştır. Juniperus oxycedrus bitkisinin ekstraktlan 7-15 mm/20 u l oranında inhibisyon alanı oluştururken etil asetat ekstraktı E. faecalis'i, aseton ve kloroform ekstraktı P. aeruginosa'yı etkilememiştir. AU - ERDOĞRUL, Özlem Turgay AU - ATEŞ, D.Ayfer PY - 2003 JO - Turkish Journal of Biology VL - 27 IS - 3 SN - 1300-0152 SP - 157 EP - 162 DB - TRDizin UR - http://search/yayin/detay/30416 ER -