@article{KARSAVURAN2018_311323, author={ZEYNEP KARSAVURAN}, title={Sokak Yemekleri: Farklı Disiplinlerin Yaklaşımı ve Gastronomi Turizmi Alanında Sokak Yemeklerinin Değerlendirilmesi}, year={2018}, journal={Journal of Tourism and Gastronomy Studies}, issn={2147-8775}, volume={6}, number={1}, url={http://search/yayin/detay/311323} }