@article{YILDIRIM2018_312018,
author={OYA YILDIRIM and Ali Celil ÇAKICI and Oya Berkay Karaca},
title={Yöresel Yemeklere Konaklama ve Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menülerinde Yer Verilme Durumu: Adana ve Mersin Bölgesinde Bir Araştırma},
year={2018},
journal={Journal of Tourism and Gastronomy Studies},
issn={2147-8775},
volume={6},
number={4},
url={http://search/yayin/detay/312018}
}