@article{Bekar2018_312206, author={Aydan Bekar and SONGÜL KILINÇ ŞAHİN}, title={Küresel Bir Sorun “Gıda Atıkları”: Otel İşletmelerindeki Boyutları}, year={2018}, journal={Journal of Tourism and Gastronomy Studies}, issn={2147-8775}, volume={6}, number={4}, url={http://search/yayin/detay/312206} }