Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması
Yıl: 2018 Cilt: 48 Sayı: 4 Sayfa Aralığı: 241 - 246 Metin Dili: Türkçe DOI: 10.5222/TMCD.2018.241 İndeks Tarihi: 30-04-2020
Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması
Öz: Amaç: Günümüzde bitki ekstrelerinden elde edilenbileşenlerin kullanımı özellikle ilaç sanayiinde hızlaartmaktadır. Bu çalışmada, lavanta (Lavandula stoechas),ada çayı (Salvia officinalis), kekik (Thymus vulgaris),papatya (Matricaria chamomilla) gibi tıbbi ve aromatikbitkilerden elde edilen ekstrelerin antimikrobiyal veantifungal etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır.Gereç ve Yöntem: Bitkilerden elde edilen ekstrelerinantimikrobiyal ve antifungal etkileri, gram (+) bakteri olanStaphylococcus aureus (ATCC 29213), gram (-) bakteriolan Escherichia coli (ATCC 25922) bakterilerine, Candidakrusei (ATCC 6258) ve Candida parapsilosis (ATCC22019) mayalarına karşı belirlenmiştir. Antimikrobiyalözellikleri açısından vankomisin, sefepim, levoflaksasinantibiyotikleriyle, antifungal özellikleri açısından iseflukonazol ile karşılaştırılmıştır.Bulgular: Çalışmamızda, özellikle ada çayı (S. officinalis)bitkisi ekstresinin hem gram (+) ve gram (-) bakteritürlerine hem de maya türlerine karşı aktivite gösterdiğibulunmuştur.Sonuç: Çalışmada, kullanılan bitki ekstrelerinin tümüS. aureus’a karşı etkili bulunurken, en fazla etkiyilavanta (L. stoechas) ve papatya (M. chamomilla)bitkileri ile en düşük etkiyi kekik (T. vulgaris) bitkisigöstermiştir. Aynı şekilde bu ekstrelerinin tümü E. coli’yede etkili bulunmuş, sırasıyla M. chamomilla ve T. vulgarisbitkileri ile ada çayı (S. officinalis) ve L. stoechasbitkilerinin daha düşük etkili oldukları belirlenmiştir.Bitki ekstreleri antifungal yönden değerlendirildiğindeise; C. krusei maya türüne karşı yalnızca S. officinalisbitkisinin etki gösterdiği, C. parapsilosis maya türünekarşı ise; tümünün etkili olduğu belirlenmiştir.
Anahtar Kelime: Investigation of Antimicrobial Effects of Lavender, Sage Tea, Thyme and Chamomile
Öz: Objective: Use of components derived from plant extracts is rapidly increasing today, especially in the pharmaceutical industry. In this study it is aimed to investigate the antimicrobial and antifungal effects of extracts of medicinal and aromatic plants such as lavender (Lavandula stoechas), sage tea (Salvia officinalis), thyme (Thymus vulgaris) and chamomile (Matricaria chamomilla). Material and Methods: Antibacterial and antifungal activities of extracts of these plants against gram-positive (Staphylococcus aureus [ATCC 29213]), gram-negative (Escherichia coli [ATCC 25922]) bacteria and yeasts as Candida krusei (ATCC 6258), and Candida parapsilosis (ATCC 22019). They were compared with vancomycin, cefepime, levofloxacin as for antibacterial, and with fluconazole as for antifungal agents. Results: In our study, it was found that especially the extract of the plant of the S. officinalis has activity against strains of both gram (+) and gram (-) bacteria and yeasts. Conclusion: All of the plant extracts used in the study were found to be effective against S. aureus strains, while lavender (L. stoechas) and chammomile (M. chamomilla) plants were the most effective and thyme (T. vulgaris) plant was the least. Likewise, all of these extracts were found to be effective against E. coli, and M. chamomilla the highest; and T. vulgaris plant, sage tea (S. officinalis) and L. stoechas plants were found to be less effective in decreasing order. Of the plant extracts, only S. officinalis plant extract was effective against C. krusei, whereas all of them were determined to be effective against C. parapsilosis.
Anahtar Kelime: Belge Türü: Makale Makale Türü: Araştırma Makalesi Erişim Türü: Erişime Açık
- 1. Lis-Balchin M, Deans SG. Antimicrobial effects of hydrophilic extracts of Pelargonium species (Geraniaceae). Lett Appl Microbiol. 1996;23(4):205-7. https://doi.org/10.1111/j.1472-765X.1996.tb00066.x
- 2. Kırbağ S, Bağcı E. Picea abies (L.) Karst., Picea orientalis (L.) Link uçucu yağlarının antimikrobiyal aktivitesi üzerine bir araştırma. J Qafqaz Univ. 2000;3(1):183-90.
- 3. Toroğlu S, Çenet M. Tedavi amaçlı kullanılan bazı bitkilerin kullanım alanları ve antimikrobiyal aktivitelerinin belirlenmesi için kullanılan metodlar. KSÜ Fen ve Mühendislik Dergisi. 2006:9(2):12-20.
- 4. Sarı AO, Oğuz B. Kekik. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü. Yayın No:108, 2002.
- 5. Ekren S, Sönmez Ç, Sancaktaroğlu S, Bayram E. Farklı biçim yüksekliklerinin adaçayı (Salvia officinalis L.) genotiplerinde agronomik ve teknolojik özelliklere etkisinin belirlenmesi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2007;44(1):55-70.
- 6. Jianu C, Pop G, Gruia AT, Horhat FG. Chemical composition and antimicrobial activity of essential oils of lavender (Lavandula angustifolia) and lavandin (Lavandula x intermedia) grown in Western Romania. Int J Agric Biol. 2013;15(4):772-6.
- 7. Amiragai ME, Koç A. Ekim zamanı ve azot uygulamalarının mayıs papatyasının (Matricaria chamomilla L.) verim ve uçucu yağ üretimine etkileri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi. 2016;47(1):31-4.
- 8. NCCLS. National Committee for Clinical Laboratory Standarts. Performance standarts for antimicrobial disc susceptility tests; 7 ed. Approved Standart M2-A7, Wayne, 2000.
- 9. Collins CM, Lyne PM. Microbiologicial Methots. Londra; Buttermorths&Co Ltd. 1987:450.
- 10. İlkimen H, Yenikaya C, Gülbandılar A, Sarı M. Synthesis and characterization of a novel proton salt of 2-amino-6-nitrobenzothiazole with 2,6- pyridinedicarboxylic acid and its metal complexes and their antimicrobial and antifungal activity studies. J Mol Struct 2016;1120:25-33. https://doi.org/10.1016/j.molstruc.2016.04.068
- 11. Dülger B, Gücin F, Malyer H, Bıçakcı A. Antimicrobial activity of marigold (Tagates minuta L.). Acta Pharm Turcica. 1997;39(3):115-9.
- 12. Singh B, Dutt N, Kumar D, Singh S, Mahajan R. Taxonomy, ethnobotany and antimicrobial activity of Croton bonplandianum, Euphorbia hirta and Phyllanthus fraternus. J Adv Develop Res. 2011;2(1):21-9.
- 13. Gülbandılar A, Okur M, Öztop N, Dönmez M. Dumlupınar Üniversitesi Altıntaş Meslek Yüksekokulu öğrencilerinin antibiyotiklerle tedavi konusunda bilgi ve tutumlarının belirlenmesi. CBÜ-SBED. 2017;4(2): 581-5.
- 14. Dığrak M, İlçim A, Alma H, Şen S. Antimikrobiyal activites of the extracts of various plants (Valex, mimosa bark, gallnut powders, Salvia sp. and Phlomis). Turk J Biol. 1999;23(2):241-8.
- 15. Nostro A, Germanò MP, D’angelo V, Marino A, Cannatelli MA. Extraction methods and bioautography for evaluation of medicinal plant antimicrobial activity. Lett Appl Microbiol. 2000;30(5):379-84. https://doi.org/10.1046/j.1472-765x.2000.00731.x
- 16. Haşimi N, Kızıl S, Tolan V. Rezene ve adaçayı uçucu yağlarının antimikrobiyal aktivitesi üzerine bir araştırma. Batman Üniversitesi Yaşam Bilimleri Dergisi. 2015;5(2):227-35.
- 17. Pesavento G, Calonico C, Bilia AR, et al. Antibacterial activity of oregano, rosmarinus and thymus essential oils against Staphylococcus aureus and Listeria monocytogenes in beef meatballs. Food Control. 2015;54:188-99. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.01.045
- 18. Al-Howiriny TA. Composition and antimicrobial activity of essential oil of Salvia lanigera. Pakistan J Biol Sci. 2003;6(2):133-5. https://doi.org/10.3923/pjbs.2003.133.135
- 19. De Feo V, Bruno M, Tahiri B, Napolitano F, Senatore F. Chemical composition and antibacterial activity of essential oils from Thymus spinulosus Ten. (Lamiaceae). J Agric Food Chem. 2003;51(13):3849-53. https://doi.org/10.1021/jf021232f
- 20. Dadalioglu I, Evrendilek GA. Chemical compositions and antibacterial effects of essential oils of Turkish oregano (Origanum minutiflorum), bay laurel (Laurus nobilis), Spanish lavender (Lavandula stoechas L.) and fennel (Foeniculum vulgare) on common foodborne pathogens. J Agric Food Chem. 2004;52(26):8255-60. https://doi.org/10.1021/jf049033e
| APA | ilkimen h, Gülbandılar A (2018). Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. , 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| Chicago | ilkimen halil,Gülbandılar Aysel Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. (2018): 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| MLA | ilkimen halil,Gülbandılar Aysel Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. , 2018, ss.241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| AMA | ilkimen h,Gülbandılar A Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. . 2018; 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| Vancouver | ilkimen h,Gülbandılar A Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. . 2018; 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| IEEE | ilkimen h,Gülbandılar A "Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması." , ss.241 - 246, 2018. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| ISNAD | ilkimen, halil - Gülbandılar, Aysel. "Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması". (2018), 241-246. https://doi.org/10.5222/TMCD.2018.241 |
| APA | ilkimen h, Gülbandılar A (2018). Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi, 48(4), 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| Chicago | ilkimen halil,Gülbandılar Aysel Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi 48, no.4 (2018): 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| MLA | ilkimen halil,Gülbandılar Aysel Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi, vol.48, no.4, 2018, ss.241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| AMA | ilkimen h,Gülbandılar A Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi. 2018; 48(4): 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| Vancouver | ilkimen h,Gülbandılar A Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması. Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi. 2018; 48(4): 241 - 246. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| IEEE | ilkimen h,Gülbandılar A "Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması." Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi, 48, ss.241 - 246, 2018. 10.5222/TMCD.2018.241 |
| ISNAD | ilkimen, halil - Gülbandılar, Aysel. "Lavanta, Ada Çayı, Kekik ve Papatya Ekstrelerinin Antimikrobiyal Etkilerinin Araştırılması". Türk Mikrobiyoloji Cemiyeti Dergisi 48/4 (2018), 241-246. https://doi.org/10.5222/TMCD.2018.241 |
